混血大廚的出軌計畫

鏡週刊第216期
新型冠狀病毒的全球疫情改變人們既定的安排,其中卻可能蘊含契機,被視為重傷區的餐飲圈,仍有持續演化的料理人開闢新路,這一次,我們跟著踏上主廚再進化的旅程,同時品嘗亞洲餐桌、揉合日台西餐元素的泰式料理、用法菜技法復刻經典中菜和山林裡的食藝計劃等混血料理。

疫苗來了 資金湧入市場波動加劇

鏡週刊第216期
輝瑞藥廠上週宣布了新冠疫苗的最新消息,目前第三期臨床實驗成果相當不錯,接種輝瑞第二劑疫苗後七天的有效率達九○%以上。這意味著在初次接種疫苗後的二十八天,即可獲得針對新冠病毒的保護力。

隨處都是我的辦公室

哈佛商業評論全球中文版第171期
你可以在任何一個自己想工作的地方辦公!這樣的「隨處工作」模式,會是最適合知識工作者的未來嗎?研究顯示,隨處工作會提高員工的生產力與投入程度,但領導人該如何妥善處理績效評估或資訊安全等問題,創造對個人、組織與社會都有益處的三贏局面呢?

台灣四年內若無戰爭,人均GDP 3萬美元可達標

遠見雜誌413期
國發會今年7月提出「2024年,人均GDP達3萬美元」的願景時,各界無不引頸期待。在財經部會歷練40年的經建會(國發會前身)前副主委葉萬安,長期鑽研經濟數據的他直指,「新冠疫情」,以及「找對人,做對事」將是能否達標的兩大關鍵。

民眾排隊「搶房」 台灣房市發燒了嗎?!

理財周刊1052期
新冠肺炎這場21世紀黑死病,已造成全球近4000萬人染疫、逾111萬人喪命。疫苗成了全球78億人脫離新冠病毒威脅的最大希望。產製大量疫苗與公平分配絕非易事,而這場疫苗競逐牽涉政治利益、公眾衛生與大型製藥廠利益。