按讚分享吃蟹貝

鏡週刊第111期
秋深了,海鮮界的網紅們也開始蠢蠢欲動,準備脫去重重甲殼,向饕客展現活色生香的小鮮肉。趕在入冬前貼貼膘,螃蟹貝類,總能找到你的餐桌心頭好…

豐原小吃 搶先花博綻放

鏡週刊第107期
今年十一月初,花博將在台中后里、豐原、外埔盛大開場。擁有廟東夜市,薔薇、一芳、阿官火鍋也都在此起家,老牌小吃和創新並蓄的豐原,自然成為…

請以鋼鐵意志面對燒烤大餐

鏡週刊第102期
迎接中秋,被召喚的除了月餅,還有燒烤。如果說肉是饞意的救贖,烤肉則是食欲的煽動者,在飽滿燒烤香氣面前,如何強悍的節食意志都要高舉雙手投降。今年,不必大費周章張羅食材,四家有滋有味特色燒烤,準備強勢解鎖你的食量

和牛大餐。哎呀我的爹

鏡週刊第96期
特別的日子當然要吃點特別的好料, 今年父親節,不妨假借當老爸的酒肉朋友之名, 行征服日本和牛之實, 這回我們盤點鐵板燒、燒肉、壽喜燒或是創意料理, 讓你…

傻瓜眼中的恆春很「單純」?

鏡週刊第95期
沿著恆春古城邊漫步,從年輕設計師的咖啡座、不設低消的獨立書店、結合藝廊的蔬食餐廳、三姐弟為實現夢想開的早午餐店,到屏科大畢業生創立的生態旅遊公司,在屏東有一群「恆傻」,正在實現他們的理想生活…