夏天想消暑？要不然就吃海鮮吧
鏡週刊第93期
夏天是海的季節，餐桌上也成了海鮮的主場。今年七月，我準備好四家口袋名單，有浮誇、有豪邁、有旬味、有奢華，端看你想pick哪一味？
夏天是海的季節，餐桌上也成了海鮮的主場。今年七月，我準備好四家口袋名單，有浮誇、有豪邁、有旬味、有奢華，端看你想pick哪一味？
北港櫻花雨 小鎮、老人、寶可夢
鏡週刊第92期
2018年2月21日傍晚至22日上午，因《精靈寶可夢GO》遊戲結識的寶友，為紀念肝癌逝世的寶可夢訓練師陳清敏，約定讓雲林北港補給站遍地開花，送陳清敏最後一程，大街小巷處處瀰漫對他的思念。
2018年2月21日傍晚至22日上午，因《精靈寶可夢GO》遊戲結識的寶友，為紀念肝癌逝世的寶可夢訓練師陳清敏，約定讓雲林北港補給站遍地開花，送陳清敏最後一程，大街小巷處處瀰漫對他的思念。
香檳引發台日夏季戀曲？
鏡週刊第92期
應該沒有人會討厭香檳吧？當富錦樹台菜香檳副店長簡筠庭還在鬆開線籃，我就開始期待。這支花神杜羨香檳豐收適合搭台菜，特別是五味醬….
應該沒有人會討厭香檳吧？當富錦樹台菜香檳副店長簡筠庭還在鬆開線籃，我就開始期待。這支花神杜羨香檳豐收適合搭台菜，特別是五味醬….
一個女廚神的酒品告白
鏡週刊第91期
台中夜生活精彩，但是燈紅酒綠之外，缺少一間能讓人舒心的酒吧。好吧 Goût Bar默默的在去年年底開幕，這間空間不大，藏身書櫃後的祕密基地，幕後操盤手是…
台中夜生活精彩，但是燈紅酒綠之外，缺少一間能讓人舒心的酒吧。好吧 Goût Bar默默的在去年年底開幕，這間空間不大，藏身書櫃後的祕密基地，幕後操盤手是…
甜點控注意！夏日必吃抹茶甜食在這裡
鏡週刊第91期
夏季裡的一抹綠，從抹茶甜點而來。深深淺淺的色澤，賞心悅目。我甚至有點私心地認為，它是一款中性甜食，送進嘴裡，甘順化解了甜膩，有點個性美但好相處，除非是完全將甜拒於門外的人，少女心或漢子底，都有辦法吃上幾口，更威的是…
夏季裡的一抹綠，從抹茶甜點而來。深深淺淺的色澤，賞心悅目。我甚至有點私心地認為，它是一款中性甜食，送進嘴裡，甘順化解了甜膩，有點個性美但好相處，除非是完全將甜拒於門外的人，少女心或漢子底，都有辦法吃上幾口，更威的是…
【夏日酷酒嘉年華】歡愉代言人：香檳&氣泡酒
鏡週刊第88期
打開香檳或氣泡酒的瞬間，一擁而上的氣泡，就像那神奇魔法，為濕熱夏夜染上一抹輕盈而愉悅的絢麗。不論考上理想學校、職場或升遷，或甚至…
打開香檳或氣泡酒的瞬間，一擁而上的氣泡，就像那神奇魔法，為濕熱夏夜染上一抹輕盈而愉悅的絢麗。不論考上理想學校、職場或升遷，或甚至…
偷聽「新瀉酒」八卦韻事
鏡週刊87期
今年梅雨下不來，暑氣逼人的日子，冰得沁人的日本酒是苦旱中的甘露。雖說純米酒宜燗飲，但冰飲也未嘗不可，這回我請來日本酒界人稱Kenny老師的新潟酒達人…
今年梅雨下不來，暑氣逼人的日子，冰得沁人的日本酒是苦旱中的甘露。雖說純米酒宜燗飲，但冰飲也未嘗不可，這回我請來日本酒界人稱Kenny老師的新潟酒達人…
夏日酷酒嘉年華：白酒的香、酸、沁涼
鏡週刊第86期
若說紅酒是一位莊嚴世故的女伯爵，那麼白酒，肯定就是那清新脫俗的小公主了。而各式各樣的白酒齊聚一堂，就像一群知心姐妹淘聚在一塊，時而知性、時而調皮。上回，我們用啤酒打開了味蕾…
若說紅酒是一位莊嚴世故的女伯爵，那麼白酒，肯定就是那清新脫俗的小公主了。而各式各樣的白酒齊聚一堂，就像一群知心姐妹淘聚在一塊，時而知性、時而調皮。上回，我們用啤酒打開了味蕾…
比利時啤酒-初戀自心底偷偷冒泡
鏡週刊第85期
這幾年的精釀啤酒幾乎都大玩香氣奔放的酒花，尤其是帶苦韻的IPA更是主流。少了框架，啤酒世界越來越新潮，不過，當初讓許多精釀酒迷一見鍾情愛上的，不是美國、北歐，而是…
這幾年的精釀啤酒幾乎都大玩香氣奔放的酒花，尤其是帶苦韻的IPA更是主流。少了框架，啤酒世界越來越新潮，不過，當初讓許多精釀酒迷一見鍾情愛上的，不是美國、北歐，而是…
苗栗南庄：遠離常規的私房之旅
鏡週刊第83期
加里山位在苗栗縣南庄，號稱台灣的富士山，是熱門的登山路線，加里山的登山口有二，一個在鹿場，由於地勢較為平坦， 最為熱門。此行在民宿…
加里山位在苗栗縣南庄，號稱台灣的富士山，是熱門的登山路線，加里山的登山口有二，一個在鹿場，由於地勢較為平坦， 最為熱門。此行在民宿…