鏡週刊第56期
這次走訪9家餐廳,把脂香腴潤的日本和牛、肉韻濃郁的美國和牛、味豐質佳的澳洲和牛盡收口中,原來和牛血統早已遍布世界,各擅勝場,如果你也著迷牛肉,小心饞意將如大軍般追趕來襲…
樂遊時尚 Randonnée No.26
在微風吹拂的山上吃一碗熱騰騰的麵食,或是一大早就出發,大吃一頓蓋飯早餐。想要享受露營氣氛時,必吃熱壓三明治。想要迅速補足能量的話,那就是…
GQ 2017/10月 第253期
如果提到韓國平民美食,還是在講泡菜或烤肉,就太老掉牙了。被暱稱為KFC的韓國炸雞配啤酒的吃法,不只征服了台灣、中國,在美國西岸這幾年都大受歡迎。沒吃過道地韓國炸雞,會以為…
今周刊 2017/10月 第1088期
過去五年,東協市場漲幅相對落後全球,卻有一檔基金領先指數,淨值破歷史新高。國內投資人持有金額超過一半的摩根東協基金,如何掌握消費市場脈動,績效勝出?
財訊 2017/11月 第539期
年金改革上路,讓公教退撫基金得以延後二十年破產;但沒想到,勞保基金恐怕今年就要邁入虧損,其他的政府退休基金也因投資績效偏低,需要面臨改革…
睽違14年再度開放進口的日本和牛,從10月正式登台以來,可說讓台灣饕客們陷入瘋狂,全台幾乎是「一肉難求」。被稱為「肉之藝術品」的和牛,究竟有什麼魅力讓人如此著迷?又有何能耐登上肉中之王的寶座?
有錢人才知道,財富就在家裡面
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國家地理雜誌10月號/2017年第191期
戰利品狩獵有助於籌措動物保護工作的資金。但批評者指出,這種好處被過度誇大了,而在今日,獵殺大型動物並不道德…
今周刊 第1087期
人口警報,從沒有這麼嚴重過。如果我們的社會不盡快轉型,而是維持現狀。面對8年後斷崖式的人口負成長,台灣人必須嚴肅地重新面對我們的政策與制度!
親子天下第94期
2014年教師從下而上翻轉教育,3年來這些翻轉的「微光」已經形成看得見的「光點」。改變的人看見了彼此,教育成為走出學校人人都能參與的行動。