少一點，就是多一點（less is more），是這個繁忙時代最需要的生活哲學。誠品書店公布去年暢銷書籍排行榜，同時指出各式訴求減慢生活步調的書籍，在台灣、香港及中國都大受讀者歡迎。這個結果，似乎不令人意外。因為當代生活的腳步之快，已較過去加速數百倍；每天一睜開眼，就得迎接數以千計的訊息。日常生活中，各式美食或商品散發著誘惑，但卻老是覺得愈吃愈買愈空虛：而嫉妒、羨慕、憤怒等情緒，也因生活壓力時時滿載。到底該怎麼做才能達成「少就是多」的減法生活？其實只要簡單五原則，就能好好享受每一天。
減手機：大腦不加班
減法生活的第一步，就從瞄準最親密的生活伴侶——手機開始。不論是搭公車或吃飯，只要追劇就少不了它；上班或親友聚會時，它也是桌上一員；睡前片刻，手機上的遊戲則是解悶玩伴。手機大舉入侵生活，已帶來負面效益。它降低民眾的工作效率。去年，德國符茲堡大學（University of Würzburg）及英國諾丁漢特倫特大學（Nottingham Trent University）的共同研究指出，工作時用手機將降低二六％的工作效率。
更重要的是，拿起手機追劇、玩遊戲，看似讓人「放鬆」，對大腦來說卻是「加班」。台大醫學院精神科部定講師張立人說，長時間使用手機，會讓人產生緊張、焦慮感，還有民眾因此手機成癮——戒不掉查看手機的習慣，甚至產生手機震動的幻覺，嚴重干擾生活。張立人建議，從三招做起，擺脫對手機的依賴。第一招，替自己設定一段不用手機的時間，可能是開車、吃飯、開會，或親友聚會的時段，當下只保留通話功能。例如，吃飯時約束自己絕不滑手機，而是專注眼前的食物。久而久之，放鬆感將隨之而來，也更能享受食物的美好。第二招，設定不用手機的場合，尤其是睡前的床鋪上。因螢幕的藍光侵害眼睛健康，還會降低二○％的「睡眠荷爾蒙」褪黑激素（melatonin）分泌，讓人無法睡得香甜。第三招，試著把手機放在手臂以外的距離，只要手機離得愈遠，工作效率愈高。並記得將手機鈴聲切換成震動模式，因為震動比起聲音，較不易讓人分心。
減臉書：一週找回快樂
若還想減少孤獨、追求快樂，就遠離社群媒體一週吧。臉書和推特等社群媒體，看似連結了人群，卻時常左右情緒——羨慕之情常在看到親友出遊或嘗鮮照後浮現；自信心總隨著讚數高低起伏；但即便貼文人氣高漲，孤獨感仍不免襲來。一五年底，哥本哈根大學（Universityof Copenhagen）社會學系及丹麥智庫幸福研究機構（The Happiness Research Institute）合作的最新研究指出，當民眾在遠離臉書一週後，他們更懂得享受生活並感到快樂；且憤怒感、孤獨感和悲傷感，各降低八％、九％及一二％。年節連假將逼近，不妨趁假期之際親身實驗，也迎接新的開始。
減糖：抗老、情緒更安定
當情緒緊繃，總忍不住吃點甜的。從熱巧克力、汽水到手搖杯，它們令人愛不釋手，但藏在其中、甜滋滋的「糖」，卻讓健康飽受苦難。雖然當糖進入舌尖的剎那，混亂情緒似乎被安撫了，但再過一陣子，它反倒擾亂血糖、破壞情緒穩定，甚至讓人精神不濟。而且，一旦攝取過多糖，它還會侵蛀牙齒，增加肥胖、心血管疾病風險，讓你老得更快。「減糖運動」其實已在全球風起雲湧。世界衛生組織（WHO）於二○一五年建議，每天添加糖的攝取量，不應超過攝取總熱量的五％；若以成人來說，約二十五克上下的糖；英國政府則宣布將在明年課徵含糖飲料稅。但其實一不小心，入口的糖量就可能超標。重視糖分攝取的英國國民健康署（NHS）建議，減糖第一步，是民 眾要能辨別標籤上的含糖資訊。例如，蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、水解澱粉到玉米糖漿等，都是糖的各類代名詞。減糖第二步，則是戒掉含糖飲料。尤其，民眾超過四分之一的糖分攝取，是從飲料來。光是七百C.C.的珍珠奶茶，就含約六十克糖；五百C . C .的含糖豆漿，則約有二十五克糖。盡量以白開水取代飲料，若想喝飲料、咖啡或茶，則從全糖改為無糖。NHS甚至建議，連鮮榨果汁也不能多喝，一天以不超過一五○毫升為原則。實踐減法生活，更少不了檢視衣櫃。臉書創辦人祖克柏就是最好範例。總是穿著一身灰色T恤的他曾向媒體說，「我真的想要讓生活更簡單，所以我除了去想我的工作之外，盡量讓其他需要決定的事情愈少愈好。」但台灣民眾常不知不覺塞爆衣櫃。綠色和平組織去年針對二十至四十五歲台灣民眾做調查，發現每人平均擁有七十五件衣服，其中兩成從未穿過；每年全台則丟了九四○萬件衣褲。
減瞎拼：購物不衝動
如何從衣櫃做起，達到減法生活？綠色和平組織專案主任羅可容建議，首先，每次購物前停下來思考：這我需要買嗎？我有一樣的東西了嗎？我又為什麼要買？尤其，別隨著購物季或節慶起舞，而要區別這是真的「需要」，或只是「想要」。再來，藉著一次次檢視，慢慢辨識出自己容易衝動購物的情境——是每次跟家人吵架就想刷卡消費？還是只要加班、心情差，就忍不住點開購物網站？這讓相似購物情境再次出現時，腦袋能有所警覺：其實你並不是真的需要它。
減煩惱：動筆寫出好情緒寫過日記嗎？重拾這個習慣吧！一筆一字地在紙上隨意寫下你的想法、生活，或是和親友同事的互動，如同倒出心裡的情緒垃圾，有助於沉澱自己，甚至甩開煩惱和憂鬱。這個做法，又稱為表達性書寫（expressive writing），在近年的心理學界漸受重視。去年，刊在《英國精神病學雜誌》的研究指出，表達性書寫能明顯改善憂鬱症狀。「這能幫助我們貼近自己，在混亂、壓力大的時候理出一個方向，簡單地看事情，那些要去做的會更加滿足快樂，」張立人說。他建議，一次可持續十五至三十分鐘，一週三到四天，但最重要的是，「不要擔心寫得好不好，就是表達自己，只要開始表達性書寫，效果就出來。」改變不嫌晚，只要努力實踐，就能一步步邁入更富足的減法人生··· 閱讀更多
