隨著家庭結構的改變， 日本各大品牌紛紛推出相對應的產品，吸引消費者目光。

文／ 翟南

一個人的生活，一個人的料理小家電

▲實用小家電
「Convection Oven」整個機組外觀設計十分簡潔，適合用於加熱小份量的冷凍食品，對於獨居者很便利。(圖片來源：https://www.youtube.com/@elecomjp)

正在減重或是注意身材的人，三不五時總會被心中的小惡魔所迷惑：啊！只要咬一口就好了；啊！只要吃一塊就好了；簡單地說，這就是「可不可以，吃進去一點點就好」的概念，比起一個人嗑下整個炸雞桶，只吃一塊炸雞的罪惡感就沒有那麼強烈，可以讓自己在精神層面獲得重大非凡的勝利與成就，也算是對自己捨棄口腹之慾的小小獎勵，這可是翟南的經驗談喔，我大概每十分鐘就會獎勵自己一次。

總公司位於大阪的ELECOM 公司為了配合時下消費者的生活型態，從2022 年1 月起開始推出新品牌「LiFERE」系列烹調家電，共通特點是烹調的份量都不大，非常適合一個人或小家庭的生活方式，這系列在6 月12 日最新推出的商品「Convection Oven」，雖然外觀看起來很像是個咖啡壺，但卻是個超級好用的料理鍋。

一個人自己住、自己煮飯的困擾之一，就是油炸食物，明明吃的不多，卻還是得往鍋子裡倒入一堆油，明明只炸幾塊炸雞，炸完剩下的油卻還是得倒掉，真是既浪費又可惜，如果想吃得健康點，少點油少點膩，市面上販售的氣炸鍋又都是好大一個，是不是能有更好的方案呢？「Convection Oven」的設計，就可以解決單身消費者這樣的生活痛點。

先從外觀來介紹吧，「Convection Oven」寬20 公分， 深22 公分， 高度則為24.5 公分，總重量約2.6 公斤，放在料理台或餐桌上，還沒有一張A4 紙張大小，使用日本一般家用的100V 電源，可以產生650W 的熱度，主體的玻璃壺最大容量則為2 公升，透明的設計可以讓使用者清楚觀察到料理的狀況。

接下來就是重點：「Convection Oven」的「Convection」就是對流的意思，原來在這機器的頂端，裝有玻璃管石碳加熱器與風扇，二者組合送出的熱風在底下的玻璃壺裡不斷循環完成烹調，不但可以油炸，也可以運用氣炸的方式，只使用食材本身的油脂來進行烹煮，「Convection Oven」還貼心地附上一個可拆卸的濾油網架，可以架在玻璃壺的下方，讓多餘的油脂滴到壺底，避免攝取過多的油脂。

「Convection Oven」整個機組外觀設計十分簡潔，操作採用觸控方式，可以用1 分鐘為單位來設定加溫時間，最長可至一個小時，讓你可以同時製作其他的料理。「Convection Oven」每台售價約1 萬2 千日圓，除了前述的油炸、氣炸之外，也非常適合用於加熱小份量的冷凍食品，對於單身獨居的人而言，實在非常便利。

既然介紹了「Convection Oven」，就再來介紹「LiFERE」的「IH Rice Cooker」， 這是個可以打破你對電子鍋既定印象的有趣商品。自己一個人住，連煮個白飯都很困擾，因為一次得煮一鍋飯，每次卻只能吃少少的量，感覺似乎連盛個飯，眼淚都會簌簌掉下來，那麼你可以考慮這個好東西。IH 是InductionHeating 的縮寫，也就是電磁加熱，「IH RiceCooker」就是個小小的IH 電子鍋，但是外觀完全不像電子鍋，反倒像是個保溫壺：寬16.9 公分，深12.7 公分，高22.8 公分，重量更僅有1.3 公斤，但是麻雀雖小五臟俱全，使用日本家用100V 電源可產生400W 的熱能，能輕鬆快速煮出好吃的白米飯，而最大特色就是它的容量：一次只能煮「一合」飯。

「一合」是什麼概念？大家有看過日本喝清酒用的小木盒嗎？一個小木盒能裝的分量就是「一合」，除了計算清酒的容量之外，也拿來做為白米的計量單位，後來日本發明了電鍋，也把這個計算單位帶進電鍋裡，衍生出來的就是塑膠製作的「量米杯」，一杯180ml 容量就是一合，大約可以煮出二碗白飯，而隨著電鍋普及到台灣與全世界，一合量米杯也跟著遍布全球，所以大家都在不知不覺之中，多年來默默延續著日本古老的度量衡單位。

相較於一般電子鍋一次至少得煮三合白米，「IH Rice Cooker」一次只能煮一合白米的設計，明顯地更加適合單身貴族的生活，此外「IHRice Cooker」預設了四種炊煮模式：煮飯（50分鐘）、低醣質煮飯（50 分鐘）、快速煮飯（35分鐘）與保溫（最長12 小時），讓你的生活更加愜意也更加美味。「IH Rice Cooker」售價每台日幣12,800 日圓。

最後介紹的，也是非常適合單身獨居生活的料理小家電，這是位於新潟縣的有限會社新津興器在5 月發售的超小型煎盤，每台售價日幣未稅3,500 日圓，它到底有多小呢？長30.5公分，寬21 公分，高度僅有7.5 公分，重量則約800 公克，如果你沒有概念，給你A4 紙張的大小參考一下：長29.7 公分、寬21 公分，哇喔，真的就跟A4 紙張大小一樣耶！

像這樣的大小，不但很適合一個人到二個人的烹煮份量，感覺帶到辦公室也非常適合，一台筆電打開螢幕就可以遮起來了，所以下次在會議室如果聞到陣陣燒烤味，那可能就是有人不專心開會，而正在專心開飯。

自己吃的冰淇淋自己做

▲冰淇淋溜溜球
「アイスだヨーヨー」運用簡單的原理，讓大人與小孩可以輕鬆在家做出自己喜歡的冰淇淋，享受有趣又好玩的親子時光。(圖片來源：https://www.takaratomy-arts.co.jp/specials/icedayo-yo/)

有養過小朋友，或正在養小朋友的朋友都知道：小朋友體內的動能是趨近無限的，除了斷電睡著的時間之外，許多小朋友的生態就是一直動一直動一直動、一直玩一直玩一直玩，此外小朋友的肚子也是趨近無限的，除了斷電睡著的時間之外，許多小朋友的生態就是一直吃一直吃一直吃，對，就跟我們家動腦編輯一樣（唉呀），請大家試想一下，如果能將小朋友這趨近永動機械的動能，透過相對論質能等價E = mc2 方式轉換成為生產勞力，將為整個世界帶來多大的貢獻？以下這個產品就辦到了。

日本玩具大廠TAKARA TOMY 在6 月15日推出一項新玩具，把某個非常古老的東西給請回來了，那就是溜溜球。根據維基百科資料，早在西元前500 年的某個古希臘盤子上，就出現了一個小男孩玩溜溜球的圖樣，近代的溜溜球則是在1866 年時，由美國人James L. Haven與Charles Hettrick 在俄亥俄州申請專利，但真正量產則是由1928 年的菲律賓裔美國人PedroFlores 開始，之後一位名為Donald F. Duncan的美國企業家發現溜溜球的潛在商業價值，就在1932 年買下Pedro Flores 旗下的工廠與產品，並開始推廣至全世界。

日本早在江戶時代中期，就已從中國傳入類似溜溜球的玩具，並且在江戶相當流行，之後在昭和8 年（1933 年），日本一些洋行的職員從美國帶回溜溜球當伴手禮，立即在當時追求西風洋化的摩登男孩女孩之間形成風潮，最後變成不分男女老少都在玩，在1933 年4 月23日上午10 點，台灣的台中公園台中神社前廣場舉辦了台灣最早的溜溜球大會，由臺日運動具部台中販賣店主辦，當時就是以日語「ヨーヨー」來稱呼溜溜球。

讓我們回到原題。TAKARA TOMY 這個商品叫做「アイスだヨーヨー」（是冰淇淋耶溜溜球），設計概念非常簡單，只要將溜溜球二端中的一端裝入冰塊、水與鹽巴，另一端放入牛奶、果汁、砂糖等原料，將二端結合在一起變成溜溜球之後，交給小朋友去玩就可以了，只要玩個三分鐘…… 登登！冰淇淋就做好了！

其實這是一個很基礎的簡單化學反應：當冰塊溶解時，會吸收周遭的熱量，鹽巴溶解於水中也會吸收熱量，根據TAKARA TOMY 的測試，這個溜溜球可以將溫度降至零下七度，因此可以製做出冰淇淋，他們還將實驗案例與解說附進玩具裡，藉此激發小朋友的實驗精神，TAKARA TOMY 鼓勵小朋友可以嘗試運用溜溜球之外的振動、拋球等方式，看看是不是也可以做出冰淇淋。

雖然是個有趣的小玩具，但是TAKARATOMY 非常認真地做好這件事，他們除了附上介紹十款小朋友最愛的冰淇淋食譜之外，還找來三位育兒專家在官網上做推薦，而溜溜球的外觀設計也與三麗鷗合作，將Kitty、大耳兔、美樂蒂的臉蛋放上去，肯定會很得小朋友的歡心。「アイスだヨーヨー」每個售價日幣2,640 日圓，今年夏天，就讓小朋友玩個過癮、吃個過癮吧！

炎夏抗暑好東西

面對炎熱的夏天，日本各式各樣的抗暑神器可是超級多，這期就跟大家介紹幾個好玩的東西。

大多數的日本的抗暑商品都屬於穿著類型，知名的創意商品品牌「THANKO」在5 月15日發售的新商品則著眼於背包。當我們用雙肩揹背包時，背包緊貼背部阻礙通風透氣，會讓背部倍感悶熱，但THANKO 發售的背包專用小風扇可以解決這個問題。這個專用小風扇是個使用USB 電源的通用型附加裝置，可以套用在各型背包上，透過冷卻板與風扇的組合來降低約9 度的溫度，更棒的是除了背包之外，你還可以拿來裝在辦公椅上或汽車座椅上，使用環境非常廣泛，每組售價6,980 日圓。

「THANKO」另一項商品更好玩，讓穿戴用的抗暑商品堂堂進入「水冷」時代。這個商品叫做「水冷背心」，外觀看起來就是個連接後背與前胸的簡易小背心，但裡頭卻是大有學問，暗藏著循環冷水的管線。

「水冷背心」的使用方式是這樣的：首先在背心後背的儲水處倒入300ml 的水（自來水就可以了）（啊！但請不要倒熱水）（廢話！），之後在背心後背的專用槽裡放入一個600ml 冷凍過的寶特瓶（也可以直接放冰塊），接著只要打開電源開關就可以運作， 背心可以持續三小時提供降低1 0 度溫度的效果，三小時之後只要再換個冷凍寶特瓶， 就可以繼續保冷功能。「水冷背心」每件售價14,800日圓。

夏天火熱的不只是天氣， 打Game過頭或是長時間的情話綿綿， 也會讓許多人的手機火熱不已， 一旦熱過頭， 手機還會罷工抗議或就此歸天， 是時候來幫你可憐的手機降溫了。

很巧的， 這個商品的開發商就是前面提到的ELECOM， 他們在5 月下旬發售「モバピタッCool 」， 外表看起來就像是個對半切的矽膠雞蛋， 神奇的是只要把這東西往手機背面一貼， 它就可以自動吸收手機熱能，自己幫手機降溫，最多可以降低7.6 度。

其中的奧秘， 在於「モバピタッCool」的矽膠膜裡裝有特殊的PCM素材， 這東西叫做相變材料（phase change material ，PCM） ， 可以在相變（大多是在固體與液體之間變換） 時放出或吸收大量熱， 以達到加熱或降溫作用的物質。ELECOM 使用的PCM 會在28度以下凝結為固體， 在吸收手機熱能變成液體之後， 只要放置在室溫28度以下的環境， 或是直接拿去沖個10分鐘冷水， 就能回復為固體以供再次使用，完全不需使用電力， 可說非常經濟，每個售價1,980日圓… 閱讀完整內容