品牌高透明化,走進消費者心坎裡!

歐美有哪些品牌,隨著社群媒體的興起,更願意公開內部決策、相關調查數據、工廠製程,希望與生活者拉近距離。

文/ 朱灼文

Lush是英國知名的手工肥皂和身體護理品牌, 以新鮮原料和手工產品為號召。在成分方面,他們採用可再生農業中最好的精油及純香精製作,堅守產地公平貿易原則。

無所掩藏的美妝品牌


▲獨特風格: LUSH 在SXSW 大會上,獨樹一格的產品展示風格,相當吸睛。(圖片來源:https://www.lush.com/uk/en)

Lush 有一系列的官方報導介紹如何採購合乎道德的原材料,同時也分享了企業對當地社區和環境的正面影響。Lush 也曾在其官方Instagram、Facebook、和Twitter頁面上分享產品的製作過程、成分來源、和供應鏈的相關資訊。

例如該公司曾以回收的咖啡紙杯製成極簡包裝,來作為香水產品的容器,讓香水和香氛體驗重新成為消費的重心,並減輕美妝產品過度包裝對環境造成的壓力。在2020年之後,Lush 提高了對永續議題的關注,持續公布如何從全球各地採購合乎環保要求的材料。此外,該公司在反對動物測試方面有著悠久的歷史,並透過其慈善活動支持各種相關的努力。

Lush 出於倫理考量,於2021 年十一月退出Facebook、Instagram、和TikTok,其數位長康斯坦丁(Jack Constantine)表示:「Lush 的粉絲多為十幾歲的女孩,統計數據顯示她們( 因社群審美壓力) 而自殘的比例很高。」在考慮是否離開平台時,Lush 全球品牌總監貝克(Annabelle Baker)指出平台對有害內容的審查是最重要的判斷標準之一。

另一個標準則是透明度,她說:「很多事情都在黑箱作業,使用者不了解演算法實際上如何運作,在我們獲得透明度之前很難進行監管。」此前Lush 也不在Instagram和Facebook 提供購物服務, 因為Lush 鼓勵客戶親臨門市購物以體驗人際互動。不過Lush 並未完全放棄所有社群平台, 它仍在YouTube、Pinterest、和Twitter 上活躍。

在今年「西南偏南」(South bySouthwest 或SXSW) 大會上,Lush 不只展示肥皂和浴球新品,還傳達有關科技巨擘的數據真相。該品牌在這個每年一次於德州奧斯丁舉行的集會上進行了Lush House快閃活動, 主題為「數位撤資」(Digital Divestment)。

Lush 委託英國調查公司OpiniumResearch 進行研究, 調查發現受訪的美國成年人有73% 認為品牌應退出「不道德」的社交平台, 而75% 的人認為普通用戶也應退出;另外,調查的受訪者認為最「可信賴」的資訊來源是亞馬遜、Google、微軟、和YouTube, 而Snapchat、Twitter、和TikTok 則並列倒數第一。快閃活動還包括一系列Lush 主管和其他領域活躍人士的相關講座,曾舉發Facebook 諸多弊病的吹哨者霍根(Frances Haugen)也是座上賓。

見證巧克力工廠之旅


▲50周年慶:「好時巧克力世界」(Hershey’s Chocolate World)今年正巧邁入第50周年,有各項豐富的活動! (圖片來源: https://www.thehersheycompany.com/en_us/home.html)

美國的巧克力和糖果製造商好時(Hershey’s) 在其官方Instagram 和Facebook 頁面上常常分享各種品牌故事、產品推廣、和公司新聞。該公司曾多次利用社群媒體平台強調對永續性和道德採購的重視。例如,他們曾分享做為巧克力原料的可可樹種植和採購方式、以及他們如何支持各地的可可農。近年該品牌發布了一系列有關「從農田到餐桌」的內容,詳細描述了自原材料取得到巧克力製作的完整過程,並重申其對公平貿易和永續農業的支持。

好時不吝於向外界傳達自身堅持的三項關鍵原則:首先是該公司致力於使用簡單明瞭的成分來生產產品,例如,來自在地農場的新鮮牛奶、烤加州杏仁、可可豆和糖。其次,好時向來完整揭露其產品的所有資訊,從成分到採購、製造到包裝,而且無論是在產品或網站上, 這些資訊都可以很容易找到。第三,該公司將慎重並負責地進行原料採購,並承諾其使用的可可和棕櫚油100%是被認證為永續或可追溯的原料。

如果好時在社群媒體上的自我披露對你還是沒有說服力, 不妨到美國賓州赫爾希(Hershey) 的「好時巧克力世界」(Hershey’s Chocolate World)親自見證。那是一個結合商店、餐廳、和互動體驗設施的觀光景點,並提供觀摩巧克力製作流程、以及親身參與巧克力製作等活動。

好時巧克力世界能讓遊客認識好時的發展史、以及深入了解該公司生產巧克力的程序。那裡的著名景點設施包括好時糖果大冒險、好時電車工作坊、打造個人獨家糖果、以及揭開好時的秘密,巧克力品味之旅。好時巧克力世界已在美國各地衍伸出其他四個相似的訪客中心,讓民眾可以更親近這家知名巧克力公司的產品秘密。

極度透明的服裝公司


▲鮮明的品牌理念 :Everlane「透明化」的品牌策略,以消費者的信賴為基礎。圖為Everlane 在紐約的分店。 (圖片來源:https://www.everlane.com/)

成立於2011 年的美國服裝公司Everlane 以直接面向消費者(DTC) 的模式迅速發展,2015 年實現五千萬美元的盈利,隨後每年盈利倍增。其庫存管理視覺化系統能確保存貨周轉正常,行銷部門亦能靈活運用社群媒體進行品牌推廣。該公司不久後又設立了紐約與加州的六家實體店面,成功形成橫跨「虛、實」的穩健布局。

Everlane 的成功秘訣之一就是「透明化」的品牌策略,其自成立以來就堅持「極度透明」(radical transparency)的理念,將生產、成本、和物流等資訊向消費者公開。該品牌還引入了「選擇付款金額」的定價策略,消費者可以根據自己的價值感受選擇付款價格,不但增強了透明度和誠實感,也凸顯了品牌對消費者的信任與尊重,營造出良好的客戶體驗。

Everlane 的產品線集中在高品質、持久耐穿的基本款, 避免跟風時尚。在其官方Instagram 上不僅有產品圖片和樣式,還深入其供應鏈,分享工廠條件、員工工資、和材料來源等訊息。在過去三年該公司特別強調了如何在全球範圍內找到最佳的生產夥伴,並公開他們所選擇的工廠的內部情況。可以說從生產織品材料的農民到加工成衣的工廠,每個環節都被展示出來了。

以消費者的信賴為基礎,Everlane 在產品發布前都會透過社群媒體營造話題,利用網紅的影響力擴大品牌知名度,還會透過粉絲活動、個性化體驗等方式提高消費者的黏性,並鼓勵顧客分享購買體驗,形成口碑宣傳。

近年Everlane 在其官方網站上詳細列出了具體的環保計畫清單。例如該品牌不使用新的塑膠, 而是使用再生材料製作泳裝, 且為了避免農藥污染而全面採用經過認證的有機棉。Everlane 的包裝和物流也相對環保, 對於所有線上或實體店面售出的商品, 皆採用「100% 無需填埋」的運輸材料, 亦即所有包材都可以回收或堆肥。該公司也時常向網友分享其門市和辦公室配備了隔熱材料與節能燈泡, 不使用一次性塑膠, 並盡量使用森林管理委員會(Forest Stewardship Council 或FSC) 認證的木材。Everlane 很多關於碳排放的承諾都是可量化的目標, 顯見該品牌的環保主張可不是紙上談兵而已。

冰淇淋企業有話要說


▲冰淇淋工廠: Ben & Jerry’s 十分歡迎民眾親自到訪其位於佛蒙特州沃特伯里(Waterbury)的冰淇淋工廠,參觀者能藉此充分了解該公司的歷史和製作冰淇淋的過程。 (圖片來源:https://www.benjerry.com/about-us/factory-tours)

美國知名冰淇淋品牌Ben & Jerry’s 經常在Instagram 和Twitter 上發表對當前社會議題的看法,並分享他們如何透過其業務和供應鏈來實現社會責任和公民參與。近年該公司對種族問題、氣候變遷、和多元性別(LGBTQ+)權利等都發表過明確的立場。

例如該品牌在2020 年美國黑人佛洛伊德(George Floyd) 事件爆發時曾在Twitter 發文說:「佛洛伊德被謀殺源自員警缺乏人性的暴行,這是白人至上主義所造成的。」該公司從不諱言自己的自由派立場,並充分運用社群媒體讓大家知道它無懼於得罪保守派的顧客。

出於對自身專業和理念的自信,Ben &Jerry’s 歡迎民眾親自到訪其位於佛蒙特州沃特伯里(Waterbury)的冰淇淋工廠。工廠的門票價格為成人六美元、十二歲以下的兒童一美元,並提供三十分鐘的導覽行程,參觀者能藉此充分了解該公司的歷史和製作冰淇淋的過程。因為該工廠有實際生產冰淇淋商品,所以在假日以外參觀的話,就有機會親眼目睹冰淇淋的生產過程。

工廠還提供「口味狂熱份子體驗」(Flavor Fanatic Experience), 這是一種讓訪客親自製作冰淇淋的活動, 需要提前預訂, 費用為每人225 美元。工廠還設有一處有趣的「口味墓園」(Flavor Graveyard),那裡展示了被停產的冰淇淋口味,它們有個別的墓碑與相關說明。

不過要參觀Ben & Jerry’s 的這間工廠可別挑「免費甜筒日」(Free Cone Day)前往,因為當天工廠員工將參與這個一年一度的活動,所以暫停工廠遊覽的服務。免費甜筒日原為Ben &Jerry’s 和佛蒙特州民眾共同慶祝的地方活動,已有多年歷史, 現已擴展至全球分店, 參與者皆可獲得該公司的免費甜筒。

因新冠肺炎而停辦多屆後,2023 年的免費筒日為四月三日, 雖恰逢星期一, 但在觀光工廠所在地沃特伯里仍然吸引了數百人共襄盛舉。Ben & Jerry’s 發言人格林伍德(Sean Greenwood)說明道:「工廠將在周一的免費甜筒日特別開放, 但不會提供例行參觀活動, 我們只將重點放在用來感謝社區的贈品上, 這是自1979 年以來不變的初衷。」 閱讀完整內容
動腦雜誌2023/9月 第569期

本文摘錄自‎

打破圍牆 品牌高透明化,走進消費者心坎裡!

動腦雜誌

2023/9月 第569期