人類做的事情可真是怪透了，對吧！不論你認為自己有多普通，總是有人會認為你是個怪咖。從飲食、習慣到信仰，人類真是多采多姿。

為什麼會這樣呢？有些人喜歡異國風味的食物和上好的葡萄酒，有人只需要用簡單的漢堡和啤酒就可以打發。有些人吃素，有些人認為球芽甘藍的味道臭不可聞。有些人一輩子都保持身材苗條，有些人光是想像乳酪蛋糕就覺得自己的腰圍增加了。有些人喜歡健身，有些人喜歡放鬆。 人類的生活習慣也是種種不同。有些人為了支持家鄉的球隊，會穿上隊衫並在臉上彩繪球隊標誌。有些人則喜歡角色扮演成柏格人參加《星艦迷航》大會。有些人晚上會到城裡瘋一瘋，有些人則偏好去逛博物館。有些人喜歡到世界各地去旅行，有些人甚至不願嘗試去逛一逛世界商店（World Market）。有些人追逐時尚流行，有些人把慘不忍睹的衣服穿到破爛。

那麼人類的行為呢？有些人不會受到酒精和藥物的影響，但有些人難逃它們的致命吸引力。有些人總是清白誠實，有些人偷拐詐騙而不會後悔。有些人有色盲，有些人卻能看到多彩的世界。有些人連蒼蠅都不願意傷害，有些人則容易大發雷霆。有些人為了贏得戰爭而奮鬥，有些人為了和平挺身而出。

對於愛情的關係也是。有的人對伴侶忠誠，有些人假裝對伴侶忠誠。有些人寄望於美貌與財富，有些人更著重加強表面之下的東西。有些人希望遇到靈魂伴侶，能夠相愛終身，有些人認為終身廝守如同無期徒刑。有些人記得週年紀念日，有些人忘得一乾二淨。

那麼人類的本性呢？有些人慈悲仁愛，有些人嚴格殘酷。有人精力無窮，有些人始終懶散。有些人無畏無懼，有些人甚至會被自己的影子嚇到。面對半杯水，有些人認為還有一半，有些人認為只剩一半，而且會愈來愈少。

此外，還有許多人位於這種種的極端之間。人類都是由血肉構成，但是生活的樣子卻有很大的不同。不過有件事情我能確定每個人都相同：都想要瞭解每個人為什麼如此的不同。

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自古以來，人們就一直看到哲學家、神學家、自我領悟的上師，以及影集《歡樂一家親》的心理學家男主角克雷恩（Frasier Crane）等人，想要解開人類行為的奧祕，然而通常不怎麼成功。不過「人類為何如此？」、「人類的本質是什麼？」、「人類為什麼會幹這些事？」等的實際答案，來自於一個意料不到的地方：科學實驗室。

科學家最近對於我們人類有很深刻的瞭解，他們發現了你我都應該知道的黑暗深沉祕密。你愈瞭解真正的自己，便愈容易控制自己的人生旅程。除此之外，知道他人行為背後的原因，也會讓你更瞭解那些和自己不一樣的人。

我們所有人都認為，自己腳步前進的節奏是依照自己內心的想法而定，但是科學研究表明決定這個節奏的人其實肉眼看不到。我們相信自己控制了生活步調，但是有驚人的證據指出，這個想法只是幻覺。實際上有股隱藏的力量操控並且調整我們的每種行為。 為了說明這一點，拿我的一個怪僻做例子好了。我不喜歡綠花椰菜之類的蔬菜，我覺得綠花椰菜很苦，光是聞到烹煮時飄散出的味道，就足以讓我作噁。不過我的妻子卻很喜歡綠花椰菜，會自動地大口吞下！我和她之間有什麼差異嗎？線索來自我們小孩在嬰兒時期對於綠花椰菜的反應。兒子喜歡綠花椰菜，但是女兒面對綠花椰菜時的反應好像是我們端上了毒藥給她。我們並沒有教他們要喜愛或是厭惡綠花椰菜，他們天生就是這樣，因此這種行為來自於DNA上的指示。（在第二章中有詳細說明。）

讓我們再稍微深入一點討論這種錯綜複雜的影響。在DNA上的基因會讓我們喜歡或討厭某些東西，所以我是無辜的！我討厭綠花椰菜並不是我的錯，而且我不再需要因此感到愧疚，因為我不能決定我會得到哪些基因。

如果連口味這樣基本的事情都不在自己的掌握之中，那麼人類還有哪些事情是不受自己控制的呢？在這本書中，我會詳細說明基因對於人類行為的影響。我們會看到，基因主控的不只是眼睛的顏色，或是出生的時候有手這樣明顯的身體特徵，基因也影響了我們處理生活的方式，有多快會失去耐性，是否會酒精上癮，飯量有多少，會喜歡上誰，以及會不會從航行得好好的飛機上，背著降落傘跳出去。

DNA通常被冠上「生命藍圖」的稱號，因為其中含有建構生命體的指令。對於絕大部分的人類來說，DNA製造出來的身體相當於簡樸的居所，不過有些人得到的是華廈，或是待修的房屋。也有的人得到的藍圖是用來建造《星際大戰》中的「死星」（Death Star）的。 不過我們當然不只是一堆基因而已，對吧？例如你的親人和你有很多DNA是相同的，但是彼此之間還是有很大的差異。同卵雙胞胎基本上算是複製體，基因百分之百相同，即使如此，外貌和行為往往也有所不同。電視節目《房產兄弟》（Property Brothers）的主持人是一對雙胞胎兄弟，但兩人並不完全一樣。其中一個高一點點。一個追求時尚，喜歡穿西裝，另一個則隨意打扮。一個擅長設計工作中的許多細節，另一個偏好實際執行工作。一個很在意食物，另一個則能輕鬆節食。這些差異指出基因打造出房子，但是其他的東西把房子變成家。在這本書中，我將會探究那些影響基因運作的環境因子，以及環境影響基因的方式，這些改變或許能夠傳遞到我們的後代。外在世界和基因交互作用的方式是一個新的研究領域，稱為表觀遺傳學（epigenetic）。

表觀遺傳對於人類行為的影響非常大，甚至在出生之前就作用在我們的DNA上了。舉例來說，接觸到尼古丁或是其他藥物，會以化學方式影響男性精子中的基因。母親在懷孕期間做的事情也會讓胎兒的DNA永遠改變。表觀遺傳可能對於肥胖、沮喪、焦慮、智能等各方面都有廣泛的影響。科學家發現壓力、虐待、貧窮與疏於照料，都會傷及被害者的DNA，對於行為的不良影響會延續數代。這些表觀遺傳領域中驚人的發現指出了另一種暗地裡影響我們行為的力量，對此我們完全無法控制。 除了基因之外，科學家也發現入侵到人類身體中的微小生物也會影響我們的行為，這些生物含有各式各樣的基因。聽過「微生物體」（microbiome）這個詞嗎？拉一坨屎好好瞧一瞧吧，因為我們將會深入瞭解微生物體。最早偷偷住進我們身體的微生物來自於母親。隨著年紀增長，我們也從食物、寵物和其他人那裡得到微生物。新的研究指出，人類的腸道中有數兆個微生物，它們可能會影響我們的食慾、心情、人格等。例如科學家把受到憂鬱所苦的人類腸道微生物，移植到活潑、精神的正常小鼠體內，便會讓小鼠也陰沉憂鬱起來。我們將會看到許多人喜歡的西方飲食會大幅改變腸道中的細菌種類，讓有些人推測腸道細菌可能加重了過敏、憂鬱和腸躁症候群（irritable bowel syndrome）等健康問題，因為這些疾病在富裕國家更為常見。

有一種由貓傳染的常見寄生蟲，會有四分之一的機率入侵你的腦部，減損你的認知能力，讓你變得比較容易上癮、異常憤怒與罹患神經過敏病（neuroticism）。我的實驗室正在研究這種寄生蟲。

有愈來愈多證據指出這些林林總總的微生物為了自己的利益而影響我們的行為，讓人再次懷疑我們是否真的完全控制了自己的行動。書中將會詳細討論這點。

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二十五年來我一直從事生命科學的研究，這讓我對於生命的運作有了獨特的看法。我研究驅動行為的力量，這些力量讓我確信我們對於人類本身的種種想法幾乎都是錯誤的，同時我們也因為這些想法而付出代價。人類對自己錯誤的感覺危害了個人生活、職業生涯和社會生活。我們對於人類行為的種種誤解，不但有礙於進步，對於教育、心理健康、司法系統和全球政治也都造成了負面影響。把這些隱藏的力量揭露出來，讓我們對於人類的行為有重要的新看法，以及更深入瞭解那些做出不可思議行動的人們。

在接下來的內容中，我們將會仔細探究人類對於自己行動的掌控能力有多大（實際上是有多小）。這些知識有助於我們更瞭解自己，並且讓我們具有改變自身行為的力量，好讓整個世界更快樂也更健康。我們將會一覽肥胖、憂鬱和成癮背後的生物因素，以及知道了這些因素之後要如何發展出更佳的治療方式。我們會看到讓有些人殘暴好殺的真正原因，以及可能阻止這種駭人行為發生的方法。我們還會看到科學對於戀愛與吸引力的看法，以及這些知識如何改善人類之間的關係。最後我們將會一窺人類信仰的心理學，包括我們政治理念的差異，希望在這方面的知識能夠讓我們找到人類會迷信而非理性思考的原因。

我等不及把這些全都告訴你，但是在探究人類各種行為的多樣性之前，我們需要瞭解讓身體活動的幕後力量，所以讓我們從打造身體者開始吧！

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