出差行李要怎麼打包最精簡？這次君子特別採訪3位資深有型的酒店總經理，分享他們差旅人生的打包絕技。
揀整行李永遠是一趟商務旅行中，最讓人心煩的瑣事，相信你我都有出發前一日望著衣櫥與配件櫃，不知如何下手打包行李的尷尬。行李箱有限的空間中，究竟是應該多帶上一套夏季獵裝，還是一條帕巾、領帶還有鞋襪都快把剩下空間填滿？手提行李是應該留給電子用品，還是放上備份衣物以供降落後快速變裝？這些微不足道，但十足惱人的打包疑難雜症，就讓我們跟著3位資深的酒店總經理，學學萬年不敗的行李打包絕技。
彭得勒 Duncan Palmer The Murray 酒店，香港島
甫於今年元月開張的The Murray酒店，為尼依格羅酒店（Niccolo Hotels）旗艦，也是港島繼亦居酒店後，最引人矚目的超奢旅宿。The Murray酒店前身為港府地標美利大廈，以優雅拱廊與洗鍊外觀著稱，千禧後因香港新聞處搬遷，於2013年10月起由九龍倉集團（Wharf hotels）與英國建築事務所Foster + Partners攜手進行長達4年的整建翻修。以雪白雲石、黑色亮崗，與曖曖暖金打造時髦新姿的The Murray 酒店，演繹品味過人的當代居家美感。而從美利大廈馳名且極富當代性的拱廊往外望，紅棉道與山景蒼翠幽靜，這份港島少有的奢侈，讓其他香港馳名奢旅相形失色。
執掌The Murray的傳奇經理，彭得勒先生在旅館業有超過35年的資歷，最為傳奇的經歷是出任以管家服務馳名的倫敦薩伏依酒店（Savoy Hotel）與曼谷文華東方酒店（Mandarin Oriental Bangkok）總經理。長年差旅不斷的彭總經理，深知商務旅行三昧，此次接受君子訪問，不吝分享他集結個人與飯店經歷總結的打包秘訣。
「檢整行李的守則──是盡可能從簡。我因長期差旅必須出席各種正式場合，我會優先放入訂製西裝。守則二是準備成套的帕巾、領帶，還有袖扣。套裝總是聽起來有那麼一些老氣，我會選擇年輕時髦的花樣來表現自充滿活力的個性，但永遠恰如其分。」了解並且能充分運用飯店提供的各種個人化服務，也是讓行李打包不那麼疲累的一個秘訣。「如果我是你，善用The Murray提供的免費熨燙服務，絕對會讓旅途中的自己看來有朝氣不說，西服也比較好收理。」
施峻彥Michael Ziemer臺北文華東方Mandarin Oriental Taipei
連續兩年膺獲富比士旅遊指南五星榮耀肯定的臺北文華東方酒店，不單是臺北盆地奢旅之最，也是亞洲區最廣為討論的酒店之一，更是文華東方酒店集團獻給臺北的禮讚。前身為中泰賓館的臺北文華東方酒店，歷時近8年，由倫敦Four IV設計與旅美國際室內大師季裕棠聯手打造出融治華洋，細膩處處的當代奢旅。自2014年開幕至今，臺北文華東方酒店以皮革雕刻、沈木、雲石與各色絲綢點綴的客房，與體貼入心的服務，廣受全球商務旅客與名流政要喜愛。
現任臺北文華東方酒店經理，施峻彥先生在其30餘年酒店管理生涯中，服務文華東方酒店集團超過十載，曾任德國慕尼黑文華東方酒店雨澳門文華東方酒店總經理，並督導見證文華東方集團傳奇的香港怡東酒店。施總經理現以台北為家，而常年在澳洲、德國、香港，與亞洲各地差旅兼以度假考察的施峻彥總經理，接受君子訪問時，充分展現其率直但嚴謹的個性，引人入勝地分享他如何快速又不費力的梳揀行李。
「我非常幸運，我的人生伴侶兼最佳旅伴總是幫我把行李打點的有條不紊，更勝管家。但是我有幾條履試不爽的打包密技，特別是如果你跟我腳一樣穿12號，一雙鞋就佔了半個行李箱，那你絕對不能錯過！」，看似嚴肅，但談笑風生的施總經理建議君子型男們必備旅行用折疊軟袋，並且將極為正式的皮鞋留在家中，考慮帶上幾雙吸睛的軟底皮鞋。「我個人偏好混搭風格，軟底鞋的好處是不佔太多行李箱空間，好走路又時髦。此外你永遠不知道需不需要額外購買伴手禮，一個折疊軟袋不佔空間，絕對值得攜帶。最後是一個化妝包，不要嫌棄他，你什麼雜物都能放，也不會弄掉。然後你可以像我一樣，登機前一股腦把衣服鞋子跟兩個包包塞進行李箱就好了！
尼克・唐寧Nick Downings曼谷暹羅酒店 The Siam Bangkok
佇立在湄公河畔，以裝飾藝術風格與都市度假村揚名曼谷的暹羅酒店，自2012 年夏季開幕以來，便吸引全球酒店迷與名流目光。由度假村設計大師Bill Bensley費時兩年精心打造的暹羅酒店，在黑白橫豎，古董與藝術品率意擺置，以及四飾垂柳與昂立芭蕉的院落中，巧妙揉合東南亞各種植民風格與20世紀初期風行歐陸的裝飾藝術，刻畫出個性強烈，別樹一幟的超規格奢旅。
除了酒店裝修設置美輪美奐，暹羅酒店也以高度個人化的管家服務著稱，由深諳度假酒店管理的總經理，尼克・唐寧先生，率領平均年齡不滿30的團隊，提供細膩、自然，但又不制式的暹羅風格服務。唐寧總經理曾參與蘇梅島W酒店籌備營運，後執掌印度洋馬爾地夫奢旅品牌Per Aquum與泰國高端酒店品牌Anatara，長期在亞熱帶與溫帶之間交互出差，對於行李準備打包，別有一套心法。
「與其他酒店總經理相比，我的差旅行李大概是最簡便的，也因此我通常也是最後一刻才開始整裝。即便我比較少攜帶套裝與獵裝上路，但是我這招內裡外翻再對折西裝外套塞進行李箱的技巧，絕對有效，節省熨燙的時間跟費用。再來我會將衣物套袋，這讓管家方便分類你的行李不說，也能減少衣物變皺的機會。屢試不爽！」。年輕但才氣縱橫的唐寧總經理，也害羞地承認自己是平底軟鞋的愛好者，「品牌差別不大，真的可以考慮投資一雙好走的平底軟鞋。」
