皇后鎮把零碳排變火熱 紐西蘭

被譽為「世界冒險之都」的紐西蘭皇后鎮(Queenstown),得天獨厚被群山環繞,又坐擁純潔如鏡的瓦卡蒂普湖。然而,這座美麗又刺激的觀光小鎮從不畫地自限,疫情之後,當地居民與政府積極推動在2030年要成為一座零碳排旅遊目的地,還要吸引與他們有相同理念的旅人。

撰文:童心怡 攝影:鄭祺耀 編輯:周彥甫 設計:林若嵐

戶外極限運動 任君挑選


▲搭乘著名的Skyline空中纜車眺望小鎮湖光山色,已成為造訪紐西蘭皇后鎮不可錯過的體驗。

不少人來到皇后鎮,就是想要參加跳傘、滑翔翼、高空彈跳等戶外極限運動,感受什麼叫作令人屏息的夢幻絕景。不過,認識皇后鎮最闔家皆宜的玩法,推薦先來搭乘運營超過六十年的Skyline 空中纜車,不到十分鐘就能站上海拔近八百公尺的鮑勃峰(Bob’s Peak),俯瞰整個皇后鎮美景。

抵達山頂後,距離纜車站步行約百公尺的「Ziptrek Ecotours」森林探險活動, 是在皇后鎮開始執行零碳排計畫前,就已達到碳中和的旅遊體驗,參加者的最小年齡為六歲、最大體重限制是一二五公斤,非常適合全家大小一起來冒險。

教練在旅程中還會介紹皇后鎮的人文歷史與生態演變,包括眼前碧藍翠綠的瓦卡蒂普湖在毛利文化裡的傳說,以及湖泊如何因為冰川運動在地圖上造成一道猶如閃電的形狀,但當地人更偏好形容嬰兒側躺在大地上的說法。

我們邊聽故事邊學習如何擁抱恐懼、相信繩索,體驗從樹冠之巔飛越皇后鎮上空的快感,Ziptrek Ecotours 共有六條索道,我們參加的是涵蓋四條索道的「Moa Tour」,進行到第二道索道時,教練鼓勵我們以倒立方式滑行, 一開始有點害怕,但挑戰成功後還真是上癮,原本我還想在第三、四條索道繼續倒立,但每條索道都被賦予不同挑戰,所以每回合都要把握當下,機會只有一次。

Skyline Queenstown
地址:53 Brecon Street, Queenstown, New Zealand 9300
電話:+64-3441-0101
營業時間:09:30~21:00
網址:queenstown.skyline.co.nz
車票:往返紐幣59元/人(約NT$1,140)

Ziptrek Ecotours
位置:纜車山頂站旁步行100公尺處(Bob’s Peak —Gondola Hill)
電話:+64-3441-2102
營業時間:09:00~18:00
網址:www.ziptrek.co.nz
費用:Moa Tour共涵蓋4條索道,全程約1.5~ 2小時,紐幣159元/人(約NT$3,073)。

英式傳統料理 輝煌滋味


▲「 Oysters Champagne Vinaigrette」能品嘗紐西蘭南島野生生蠔Bluff飽滿的海味與脆彈的肉質。(紐幣65元/大份,約NT$1,256)

瓦卡蒂普湖畔有間造型宛如皇冠的白色木屋「The Bathhouse」餐廳,兩年前由紐西蘭名廚Ben Bayly接手,並為其設計一系列傳統英式菜單,此時最推薦品嘗紐西蘭秋季肥美的南島野生生蠔Bluff,再點上一瓶來自該地區奧塔哥中部的紅白葡萄酒, 望著窗外迷人湖水,愜意時光讓人只想按下暫停鍵。

皇后鎮將環保融入旅遊體驗的方式無所不在,卻不令人抗拒。原先是汽車旅館,幾年前轉型成環保酒店的「Sherwood Queenstown」,就是最好典範之一,除了採用再生建材改造酒店建築,還推出許多連接當地社區的體驗, 包括一系列療癒身心的SPA及瑜伽課程。

這次我們參加了Sherwood私人瑜伽課程,經由瑜伽教練引導,拉開全身僵硬的肌肉,肩頸腰也沒原先那麼緊繃, 心情隨著音樂與薰香慢慢沉澱,我邊拉伸邊想,今晚絕對能一夜好眠。


▲剛下飛機,若有體力,很推薦參加「Sherwood Queenstown」的瑜伽課程,能徹底放鬆肩頸腰與沉澱心靈,一夜好眠。

Sherwood的餐廳也堅持低碳排理念,主廚Chris在酒店周圍開闢占地至少四五〇平方公尺的有機農場,按照四季種植羽衣甘藍、番茄、玉米、花椰菜、茴香與各種莓果等多樣食材,雖然目前只能供應廚房所需的半數食材,但Chris的目標是達到九成自給自足。

在餐桌上吃到以農場菜園蔬果調味的義式生魚片、搭配綠莎莎醬提味的原種番茄沙拉、刷上辣味奶油與青檸檬一起炭烤的珍珠玉米,讓整桌的美味佳餚也能成為我們守護環境的一部分。

夜幕低垂,下榻的「The Rees Hotel Queenstown」就在Sherwood隔壁,這間五星酒店除了一般客房,還有高達九十間公寓式客房,提供廚房、洗衣設備, 並擁有寬闊露台可飽覽湖畔風光。

禁止酒駕 飲酒過量 害人害己

KJet Queenstown
地址:Main Town Pier, Marine Parade, Queenstown, New Zealand 9348
電話:+64-3442-6142
網址:www.kjet.co.nz
費用:機場接送,含行李運送與噴射船接駁,紐幣149元/人(約NT$2,880)。

Sherwood Queenstown
地址:554 Frankton Road, Queenstown, New Zealand 9300
電話:+64-3450-1090
網址:sherwoodqueenstown.nz
費用:私人團體瑜伽課程60分鐘,紐幣150元╱堂(約NT$2,940),可容納3~10人。

The Bathhouse
地址:38 Marine Parade, Queenstown, New Zealand 9300
電話:+64-3442-5625
營業時間:09:00~21:00
網址:bathhouse.co.nz

The Rees Hotel Queenstown
地址:377 Frankton Road, Queenstown, New Zealand 9300
電話:+64-3450-1100
網址:therees.co.nz
房價:紐幣345元起╱晚(約NT$6,762)

懷舊淘金時代 亮燦秋色


▲沿著箭河步道能捕捉到滿山遍野的金黃秋色。

秋天造訪紐西蘭,千萬別遺漏了鄰近皇后鎮、 車程只要二十分鐘的箭鎮(Arrowtown),這座因為淘金興起與衰落的小鎮,至今仍保留淘金時代的懷舊街道,每年三月底開始,沿著箭河步道就能捕捉滿山遍野的金黃秋色。

小鎮不遠處還有一座去年底才開幕的「Ayrburn」,老闆Chris Meehan從小在皇后鎮與箭鎮一帶成長,後來去澳洲從事房地產工作,事業有成後,決定回到家鄉,買下這塊約六十公頃的美麗農場莊園,並把它打造成一座融合自然美景,向所有人開放的餐飲娛樂空間。

Ayrburn原址是一座從一八六〇年代就開始經營的古老農場,如今被改為餐飲空間後,仍保留許多原有建築,因此很有可能在馬廄改裝的木造屋舍裡喝啤酒、吃披薩,或在工寮內買支奶香濃郁的冰淇淋,又或者待在農場主人的堅固石屋裡喝杯創意雞尾酒。

到了隔年夏天,眼前的大草地會變身為露天電影院、週末市集、音樂表演場地。另一棟正在打造的Bakehouse, 未來還會提供義大利麵,咖啡、簡餐、肉鋪、花店等,讓箭鎮不再只是一座淘金小鎮,也讓人因著美食、美酒與周遭的秀麗景色專程前來。


▲選用Lake Ohau和牛丁骨燒烤的牛排,可品嘗到紐西蘭和牛嬌嫩鮮甜的肉質與豪邁風味。(紐幣192元/份,約NT$3,763)

Ayrburn行銷負責人Anna笑說,自己小時候因為來找朋友,意外發現箭鎮之美,但曾有一段時間,這裡變為私有土地,外人無法靠近這片美景,直到老闆Chris 買下它, 才又重新對外開放。Anna認為Ayrburn可以是一個讓媽媽帶小孩來玩耍放電,自己還能優雅的喝杯Rosé的地方;或只是開車經過, 想買個麵包、喝杯咖啡也能滿足所需; 亦有提供滿桌精緻料理的Fine Dining餐廳;同時也能是法拉利車主舉辦頂級私人聚會的場地,在這裡能輕鬆或嚴謹的享受各種美食美酒。

Ayrburn還邀請紐西蘭唯一取得「Master of Wine」資格的女性葡萄酒大師Sophie Parker-Thomson擔任顧問,打造專業酒窖,Anna說:「這裡就是一處所有年齡層都能走進來的餐飲遊樂園。」

禁止酒駕 飲酒過量 害人害己

Ayrburn
地址:1 Ayr Avenue, Arrowtown, New Zealand 9371
電話:+64-3974-4091
營業時間:09:00~23:00
網址:ayrburn.com

紐西蘭旅遊資訊
簽證:持中華民國護照可免簽證入境紐西蘭停留90天,出發前須先付費申請「電子旅行授權(簡稱NZeTA)」,使用App申請費用紐幣17元(約NT$329),線上申請則為紐幣23元(約NT$445);另需支付「國際旅客保育及旅遊捐(簡稱IVL)」紐幣35元(約NT$677)方可入境。繳費後IVL效期與eTA相同均為2年,申請時間約需72小時。詳情可參閱nzeta.immigration.govt.nz。
匯率:紐幣兌換新台幣約1:19.33。(2024年5月資料)
時差:冬令時間比台灣快4小時;夏令時間比台灣快5小時。
氣溫:皇后鎮5月氣溫攝氏-2~12度,資料來源www.accuweather.com。
航班:紐西蘭航空是目前唯一從台灣直飛紐西蘭的航空公司,每週二、四、六從台北直飛奧克蘭,航程約11小時。 閱讀完整內容
鏡週刊2024/5月 第396期

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皇后鎮把零碳排變火熱 紐西蘭

鏡週刊

2024/5月 第396期