落雪的季節來到秋田，本以為只能看到大雪封山，沒想到隨著秋田內陸線一路翻山越嶺，橫越大川小河，人文風光此起彼落。田沢湖美景、森吉山霧凇、秋田竿燈祭典、秋田犬「北斗」的無辜眼神，米棒阿婆的親切笑容，都叫我目不暇給，只盼著天搖地動之後，大自然給予的試煉都能平安度過。

撰文：林亦君　攝影：何宗昇 編輯：周彥甫　設計：林若嵐、陳芃佑

微笑鐵道 來場眼力大考驗

▲連結角館與鷹巢的「秋田內陸線」，四季都有不同風景，買一日或兩日乘車券就可隨意上下沿線的29個車站。

無論什麼季節來到秋田，都必須搭一趟秋田內陸線，這條被暱稱為「微笑鐵道」的鐵道線，是二○一七年將舊有的阿仁合線和角館線合併而成，全長九十四．二公里，從角館到鷹巢途經二十九個車站， 幾乎囊括秋田所有重要景點。

微笑鐵道上目前有三輛觀光列車行駛，今天我們搭到的是「秋田マタギ（又鬼）號」，「又鬼」是日本東北地方狩獵熊和鹿的冬季獵人的通稱，主要活動在秋田與青森之間的白神山地。這輛列車以獵人生活的古民家風格裝修，牆上還掛著一套獵人服裝，最有趣的是，座椅布的熊圖案中居然還藏了一位獵人， 眼力不好的話還真找不到。

▲(左)就算不是鐵道迷，也會沉迷於秋田內陸線的冬季風光，列車進隧道時，車頂上還會出現星座圖。(右上)車廂內是樸實的古民家風格，牆上還掛著一套獵人服裝。(右下)座椅布的圖案中暗藏獵人，據說熊人比例是100：1，尋找過程趣味十足。

從阿仁合站下車便可直奔阿仁纜車山麓站，這是登上森吉山的起點，位在秋田縣中央的森吉山遍布數百種高山植物，春花秋葉風景極美；天氣好時，從山頂可眺望鳥海山、田沢湖與男鹿半島；冬天是日本三大霧凇觀賞地，甚至還會舉辦可同時賞星空的「夜晚霧凇觀賞會」。

我們上山時恰好下起大雪，來到山頂站觀景台眼前一片白茫，勉強可見樹上掛著霧凇，不怕冷的人可再往前走到樹冰平台觀景，但我急著下山和阿仁滑雪場的招牌秋田犬「北斗」相見，今年六歲的牠名不虛傳，舔人撒嬌賣萌第一名，下次有時間，還能預約帶牠去散步。

森吉山阿仁滑雪場
地址：日本秋田縣北秋田市阿仁鍵ノ滝79-5
電話：+81-186-82-3311
營業時間： 08：45～16：00
纜車券：成人來回2,000日圓（約NT$435）、小學生來回900日圓（約NT$196）
網址：www.aniski.jp

秋田內陸線
地址：日本秋田縣北秋田市阿仁銀山字下新町41-1（秋田內陸縱貫鐵道株式會社）
電話：+81-186-82-3231
網址：www.akita-nairiku.com
備註：購買「一日乘車券」可在鷹巢與角館之間的29個車站任意上下車，2,500日圓／人（約NT$543）。

光影幻化 探日本最深湖泊

▲用餐空間被歐美名畫環繞，細看才知道全是波斯地毯複製畫。

這天我們本想在角館的武家屋敷來場冬季散步，可惜氣溫太低，才走兩步就趕緊躲進室內取暖。供應美味「栗子飯」等鄉土料理的「百穗苑」，二十四年前把建在北秋田阿仁町的四百二十四年老屋移築到角館，光是古樸恢弘的建築就值得一觀，主屋中央的地火爐旁擺上一張真熊皮，就像到了「又鬼」獵人的家裡作客。

老闆澤田雅樹夫婦走遍世界各地，把藏品全放進老屋，用餐空間牆上掛滿歐美名畫、古董落地鐘、檯燈， 仔細看才知道這些畫全是由工匠一針一線手工編織的波斯地毯，連東洋風畫作也在其中，二樓櫥窗裡還展示各種古物，難怪號稱是美術館餐廳，不用餐的話就得另外付費參觀。

距離秋田內陸線的松葉站不遠，就是日本最深湖泊「田沢湖」，水深達四二三．四公尺，每當陽光反射，湖面會呈現鈷藍、碧綠、靛紫等千變萬化的色彩，湖畔有一座金光閃閃的辰子雕像，藝術家舟越保武以剛沐浴完的少女形象對應當地的神話傳說，映襯四季不同美景，顯得更養眼悅目。湖畔散布許多溫泉旅館，在「田沢湖Lake Resort ＆ Onsen」住一宿，更能感受不同時間段的湖景之美。

▲以田沢湖神話傳說中的少女形象打造的辰子雕像，背景是四季變化的湖光山色。

田沢湖附近還有一座「秋田藝術村」，裡頭有劇場、工藝館、餐廳、精釀啤酒廠和溫泉旅館，村裡聚集活力十足的人們。一九五一年創立的劇團「わらび座」是以秋田民俗藝能為創作靈感的團隊，每年在海內外舉行八百多場公演，來到藝術村的第一件事就是欣賞他們的動感演出，秋田特有的竿燈、大鼓、民樂在這裡都能欣賞，我們也舉起燈籠隨節奏揮舞吶喊，參與感十足。

經常在各大國際酒類競賽中得獎的「田沢湖啤酒」也位在藝術村裡， 一九九七年成立至今已經成了秋田精釀啤酒的領頭羊，以山毛櫸、櫻花萃取的天然酵母釀造的啤酒風味絕佳，就連龍角散都被放進啤酒裡，而且味道一點都不違和，讓我一口氣買了好幾瓶，打算在秋田旅行時邊走邊喝。


田沢湖Lake Resort ＆ Onsen
地址：日本秋田縣仙北市田沢湖生保內字下高野82-117
電話：+81-187-46-2016
房價：一泊二食、二人一室12,200日圓起／人（約NT$2,652）
網址：tazawako-lakeresort.com

百穗苑
地址：日本秋田縣仙北市角館町川原町23
電話：+81-187-55-5715
營業時間： 12月至隔年3月11：00～14：00，4～11月11：00～15：00。
門票： 1,000日圓／人（約NT$218），用餐即可免費參觀。
網址：hyakusuien.com

秋田藝術村
地址：日本秋田縣仙北市田沢湖卒田字早稻田430
電話：+81-187-44-3939
網址：www.warabi.or.jp

可愛碎唸 阿婆指導米棒鍋

看過わらび座的演出，勾起了我對竿燈的好奇，聽說在秋田市有一座「秋田市民俗藝能傳承館」可以體驗撐竿燈的感覺， 當然要去試試。「秋田竿燈祭」是延續二百六十年以上、祈求五穀豐收、祛除病魔與邪氣的祭典，最初是將祈願繪馬裝飾在竹子上，讓孩子們拿著上街遊行，後來演變為把燈籠掛上竹子，用手握、額撐、掌握、肩撐、腰撐等方式撐起竿燈的表演。

這天我們在現場看到竿燈節節升高，還挑戰最高難度的腰撐，可一旦輪到自己，即使是最小號的幼兒園竿燈， 想要維持平衡也超級困難，甚至不由自主地跳起恰恰，引起一陣笑聲。

▲我們體驗拿最小號竿燈，依然很難保持平衡。

一九二五年東京澀谷車站前苦等主人回家的忠犬八千公，讓人們對秋田犬有別於一般的喜愛，在秋田犬起源地的大館有一座「秋田犬之里」，仿造大正九年的第二代澀谷車站外型興建，可以瞭解秋田犬的歷史，還有秋田犬輪流亮相，就連伴手禮都可愛得不得了。

說到秋田美食，最出名的就是米棒和稻庭烏龍麵。鹿角是秋田米棒的發源地，來到「鹿角道路休息站Antler」可以吃米棒鍋，還能體驗做米棒。負責指導示範的婆婆非常可愛，還會說兩句台語， 每次看到我們亂捏亂弄就急得碎碎唸， 好不容易等我們把飯糰均勻裹上木棒、放爐火上定型再塗抹味噌醬汁，她又擔心我們把米棒烤焦，果不其然，一個不留神就有同伴把米棒烘得像烤玉米，但我必須說，自己烤的米棒味道就是好。

稻庭烏龍麵是日本三大烏龍麵之一，在道路休息站可以看到很多乾麵伴手禮，這回我在秋田まるごと市場的「無限堂」品嘗到有天婦羅炸蝦和烤牛肉的豪華烏龍麵套餐；為了熱愛烏龍麵的客人，這家店還提供加價四百四十日圓就可以烏龍麵吃到飽的服務，果真是愛麵者的天堂。


秋田犬之里
地址：日本秋田縣大館市御成町一丁目13番1號
電話：+81-186-59-6949
營業時間： 09：00～17：00
備註：免費入館，秋田犬展示室09：30～16：45開放，週一公休。

秋田市民俗藝能傳承館
地址：日本秋田縣秋田市大町一丁目3番30號
電話：+81-188-65-6200
營業時間： 09：00～17：00，週二公休。
門票： 100日圓／人（約NT$28），高中生以下免費。

鹿角道路休息站Antler
地址：日本秋田縣鹿角市花輪字新田町11-4
電話：+81-186-22-0555
營業時間： 24小時
網址：antlerkazuno.jp
備註：米棒體驗10：00～ 15：00，2人以上可預約，費用800日圓／人（約NT$174）；花輪囃子祭典展示館09：00～ 17：00開放，冬季至16：00，門票500日圓／人（約NT$109）。

無限堂（卸町店）
地址：日本秋田縣秋田市卸町二丁目2番7號（秋田まるごと市場）
電話：+81-188-62-2133
營業時間： 11：00～14：00，週六、日至15：00。

日本旅遊資訊
簽證：台灣旅客持有效護照入境日本免簽證，最長可停留90天。
匯率：新台幣兌換日圓約為1：4.6。（2024年1月資料）
時差：比台灣快1小時。
氣溫：日本秋田縣1月氣溫攝氏零下3度～7度。航班：可從桃園機場搭乘虎航直飛秋田，2025年3月底前， 每週四、日有定期航班， 票價NT$13,982起，航程約3小時。
旅遊行程：燦星旅遊目前推出「際遇東北‧星戀秋田」，提供各種包機直飛秋田行程，4日行程22,900元起、5日行程28,900元起， 更多詳情可參考燦星官網 www.startravel.com.tw/project/tohoku_akita 或電洽02-7733-6666。 閱讀完整內容