Taiwan Frozen Desserts 台灣涼品

《明潮》320期
台式古早味的冰品雖然外觀質樸,但結合時令鮮果、取材在地風土的產物,純粹口感和視覺都引發涼爽感,讓人瞬間降溫。光是看著片片雪花飛落的剉冰盤,或冰鎮得透徹的愛玉,就足夠你我度過一個透心涼的台味盛夏。

與亞洲最佳女廚一同漫步味遊曼谷

Marie Claire美麗佳人 No.316
曼谷去到有點膩?除了固有景點和網美打卡咖啡廳,不妨跟亞洲最佳女廚Paste 餐廳的大廚Bee同遊曼谷,讓味蕾引路。她主理的 Paste 餐廳擁有兩年米其林一星殊榮、「2019年亞洲50最佳餐廳」第28名,去年更被冠以亞洲最佳女廚……

日本精髓:沒人來的旅遊區反成賣點?

動腦雜誌520期/2019.8月號
大部分的廣告目的都在歌功頌德,希望能留給消費者好的印象,進而促進消費。日本卻從2017 年左右開始流行起一種「自虐CM」,不談產品有多好、服務有多棒,而是反其道而行,直戳自己痛腳、用力挖苦自己,以幽默反諷的方式吸引關注,成功帶來話題。

遊日本必備好App 找網路好評食肆、酒店

iPhone, iPad 玩樂誌 Vol.102
到日本自由行,相信很多人都在網路上都找到適合去的景點,但在預訂酒店,甚至在地找吃飯的地方,除了聽取坊間的意見之外,到底日本當地人又會是哪些?遊日好用App,從日本當地人的意見,找出一些旅遊書沒有提及的精選好去處。