第一章﹕開糧行喪門弔客悄然來訪，拉肚子儲大老闆暗中被綁

初春三月，華北大地猶未脫寂寒抖峭，地上殘雪處處，樹梢碎冰壓枝。一大清早，山東省沂州府府城西南角，豐記糧行夥計們忙著卸門板，抬糧包，餵牲口，打理一天活計。 這糧行，占地頗廣，前後共有三進院落，最前面是三間門臉前廳，應付批發，兼而料理街坊零售。前廳之後，則是院落，布置了驢馬棚子、水井、雜役土屋、碾子、推車等事物。

至於二進院落，則是糧行管事、護院武師居住之處，並有廚房、兵器房。時為清同治年間，國家吏治已壞，雖未至民不聊生地步，但總免不了宵小橫行，民間稍有資財之輩，往往自行豢養武師，看宅護院，並且，底子雄厚人家，更同時養著數名武師。不怕一萬，只怕萬一，豢養武師，所費有限，倘若疏於預備，一旦遭逢變故，就是家破人亡慘事。

這豐記糧行東家儲懷遠，原是外鄉人士，八年前才定居臨沂州府城，開起了豐記糧行。儲老闆生意清白，不欺童叟，斤兩實在，與下手零售小店往來寬和，處世也算合理，待手下管事、夥計並不刻薄，每年按時納糧完捐，與官府無糾無葛。就這樣，地利人和，八年來豐記生意愈做愈發，即便前幾年紅槍會聚眾生事，一度攻入臨沂城裡，豐記糧行因為鄰里口碑不惡，並未受到洗劫，僅被紅槍會會眾搬光前廳與後院幾十包存糧而已，家人未受驚擾。

饒是如此，儲懷遠還是在事件之後，派帳房管事閻桐春親赴河北滄州，請回了兩名武師。這兩位武師，一個叫鐵背熊佟暖，一個叫花皮豹夏涼，兩人同出自直隸滄州查家武館，是老拳師查琨悌門下弟子。兩人姓名套著季節，自是入查家武館習藝後所改，原先本名並非如此。

儲懷遠一家五口，住第三進院落。正房與兩旁廂房，住了儲懷遠、儲妻鄢氏、長子儲仰歸、次子儲仰寧、么兒儲幼寧。院落一角，另有一間小屋，單擺浮擱，住了儲家師爺兼帳房閻桐春。

這天清早，前院夥計們正忙和著，二院也不清閒，儲家三子外加左近大戶人家弟子，分列兩排，屈膝挺腰，正蹲著馬步。一旁，佟暖與夏涼，一個擎著一桿長槍，一個舉著一把單刀，繞著諸弟子來回走動，點撥姿勢。

邊走，佟暖邊念著：「練拳不練功，到頭一場空，下盤釘得穩，上身不怕衝。加力在兩腿，拿樁不氣餒，大氣調勻給，溫吞如過水。」

佟暖接著講解：「這幾句話，便是入門練功口訣，要想武藝出眾，必得先站馬步打樁，樁打穩了之後，再練吐納呼吸。等站得穩了、氣息調勻了，和人動手，才能以靜制動，看似溫吞如弱水，其實強勁賽奔牛。」

老掌櫃儲懷遠一旁聽了，不住點頭，對群兒說道：「這才是武學正宗，講起來有根有據，絕非街上那些泥腿子、二混子使蠻力打架可比。你們可聽好了，好好跟著佟、夏兩位師傅練，將來都學會了武藝，就不怕人上家裡來搗亂了。」

說到這兒，有前院夥計過來，說是外頭新到一車糧食。儲懷遠起身，跟著夥計去了前院。儲掌櫃的這才一走，幾個孩子就不老實。長子儲仰歸才十四歲，已經長得膀大腰圓，個頭高人一等，他伸出一腳，往身旁么弟儲幼寧後膝蓋眼點去。儲幼寧才八歲，身子還沒長成，細胳膊，麥桿腿，吃了大哥一傢伙，立刻身體歪倒，斜躺在泥地上。

儲幼寧一咕嚕翻身爬起，就往大哥身上撞去，儲仰歸兩臂一振，又讓小弟摔了個觔斗。儲仰歸大笑：「你就像隻小螞蚱，身重不過三兩三，小爺我翹翹小指頭，就能讓你摔個四叉八仰的！」

儲幼寧連吃兩虧，心裡怒極，要是別的孩子，早就放聲大哭，他卻不做聲，睜大了眼睛，死盯著大哥那張圓臉龐看，打算再撲上去。一旁，二哥儲仰寧好像沒事人似的，動也不動，繼續半蹲拿樁。

佟暖過來，拉住儲幼寧：「別鬧了，都回到位子上站樁去。你看你，幼寧，你就是站樁不專心，沒把樁釘死，才會被你哥哥踢倒。」

練了個把時辰馬步站樁，兩位武師散了晨練。早飯之後，儲家三名子女，到了管家閻桐春房裡。閻桐春支起窗欄，透進光線，要三個孩子就座，開始了日課，不外是三字經、百家姓、楷書臨摹之類的文房基本功。

這天午飯之後，儲幼寧想著上午被大哥欺負之事，心裡忿忿不平，窩到院落屋角，撿起一根楊樹細枝，不斷往牆邊大石塊上抽打，打得石塊上鮮苔紛紛墜落，打出一條條鞭痕。驀然間，儲幼寧聽見身後有人講話：「受了欺負，光打石頭，濟什麼事？」

儲幼寧回身一看，見是閻桐春，忙道：「閻夫子，您是瞧見了，我大哥這樣欺負人，也不是一天兩天的事。我和他一個爹娘生的，我從不和他搶，也不和他爭，他卻總和我過不去，他老禍害我，究竟是為了什麼？」

閻桐春答道：「世界上很多事情，也不一定是為了什麼，反正就是這樣，沒什麼理由。你還小，不懂這道理，將來長大了，就會明白的。」

儲幼寧言道：「他個子比我高，身子比我沉，力氣比我大，我打他不過，告訴爹爹，爹爹只是笑，說大哥這是和我玩兒。我只能受他欺負，卻又沒辦法，真是氣死人。」

閻桐春彎下身子，坐在那塊鞭痕累累石塊上，慢條斯理，從腰間抽出旱菸桿，從懷裡掏出個皮兜，又從皮兜裡捻出幾撮關東金堂碎菸葉，裝進旱菸桿頂端菸鍋子裡，再用打火石點燃了火摺子，歪著菸鍋子，燻點金堂菸葉。猛吸幾口，閻桐春吐出老大一朵煙雲，瞇著眼睛，瞧著儲幼寧道：「依我看，佟師傅與夏師傅所教的把式，其實稀鬆平常。要知道，蹲馬步站樁用來健身子強體魄，固然有用，要說能釘穩下盤、不怕衝撞，卻是胡說。兩人動手，身子互撞，壯實者恆勝，體輕瘦小之人，怎麼也擋不住，必然搖晃退卻。你大哥比你重幾十斤，你就是馬步紮得穩，他撞你，你還是得摔跤。」

儲幼寧滿臉狐疑問道：「照閻夫子這樣講，豈不是不必練武，反正體輕之人一定打不過大肚漢？」

閻桐春微笑道：「這你就不知道了，只要懂得竅門，四兩可以撥千斤，螞蚱一樣可以撼大樹。這訣竅，就是一個巧勁，總之，就是以虛應實，以實擊虛。你看，招式必然是一環接著一環，每一招都是由微轉強，再由強轉微，勢頭趨微之後，漸至消無，然後，換招再來，繼續由微轉強。如此，循環不已，反覆起伏，只要你能抓著縫隙，趁對手一招已盡，二招未起之際，猛擊其間，就能把對手打躺下。」

儲幼寧道：「閻夫子，這話太玄了，我聽不懂。」

閻桐春抽盡一鍋菸葉，在青石上磕出菸灰，站了起來，撿起地上一根麻繩。儲家做糧食生意，各種繩索在所多有，這根麻繩長約五尺，大約用久了，表面起毛，賣相破爛，遂被人扔在牆角。閻桐春右手握著麻繩一頭，拿麻繩繞過後背，手擱在右腰眼上，指指麻繩另外一頭，要儲幼寧撿起來，同樣拿右手握住，繞過後背，拉緊麻繩。如此，兩人臀部都抵著麻繩，右手都握著麻繩，放在腰間。

閻桐春說：「咱們倆互拉這繩子，誰動了腳步，誰就算輸。我比你重，我不使力，你右手抓緊繩子，使力用屁股往後頂，拿屁股力量扯這繩子，看能否扯得我站不穩摔倒。」

儲幼寧依言使力，他身子弱小，臀部連頂幾下，都無法撼動閻桐春。連頂幾下之後，閻桐春趁儲幼寧一頂之後，欲換力再頂時，稍微施力，儲幼寧就不支，向前幾個碎步，伏倒地上。閻桐春上前，扶起儲幼寧道：「看出來了嗎？我趁你兩次使力氣中間關口，稍微用力，你就趴倒了，這就是以實擊虛，就是我剛才說的『一招已盡，二招未起之際，猛擊其間』。」

閻桐春拾起繩子，交到儲幼寧手中，說道：「再來，再教你一套道理。」

這一回，閻桐春還是不使力，任由儲幼寧用力拉扯，然後，趁儲幼寧全力拉扯之際，突然右手離開腰際，往右後臀伸去，手所握繩索，就此突然鬆動。儲幼寧正全力拉扯，繩子原本緊繃，此時突然變鬆，於是重心不穩，身子後仰，腳步後退，向後仰天摔倒。

閻桐春道︰「這一招，卻是以虛應實，與剛才相反，我根本沒使力，都是你用力拉扯，我卻能虛晃一招，讓你自己使力自己摔。這以實擊虛，以虛應實，道理深邃，剛才這兩下子，只是粗淺入門，你得用心體會，處處揣摩，才能吃透個中道理。」

儲幼寧此時對閻桐春大表佩服，小小心靈卻還是疑竇滿腹︰「閻夫子，實在看不出，您是個書生，竟是武術高手。」

閻桐春聞言大笑︰「呵呵，我哪是武術高手了。實話實說，我真不會武功，只不過，練武也有練武的道理，但練武之人好像腦袋都少根筋，不會動腦子想道理，只是一味苦練，一味瞎練，練得一點章法都沒有。這就好像上等吃客能說得一嘴好菜，對廚子手藝說東道西，自己卻從來不曾下廚，也從來不曾洗手做羹湯。」

說到此處，前院傳來滴答蹄聲，然後有人聲如洪鐘，大聲向店主儲懷遠問好。閻桐春拉著儲幼寧，到了前廳，見儲懷遠站在店門口，抱拳向兩名路客問好。兩名來客，滿臉沙塵，正從驢車後頭，往店裡搬蒲包。儲懷遠支使夥計，用臉盆打來涼水，擱上毛巾。兩名來客搬完了蒲包，摘下草帽，接過手巾把兒，吆喝道︰「哎呀，老哥哥，不敢當，久沒見了，老哥哥還是這樣精神健旺，這糧號生意，愈發興隆了。」 這兩人，一個叫齊益壽，一個是孟慶凰。豐記糧行開張沒多久，有次兩人夜裡來敲門，說是貪趕夜路，誤了打尖住宿之地，自己帶的有乾糧，只求糧行東家賞碗熱湯，並准許在前院打地鋪瞇上一宿。當時，儲懷遠見兩人駕著驢車，上頭推著草藥貨物，並未帶兵器，自己店內夥計人手不少，心中無畏，就收了兩人。

攀談起來，齊、孟兩人自道，是結拜兄弟，祖籍河南，因為家鄉冬旱夏澇，沒法活了，往東邊逃荒。闖蕩多年後，做了藥草營生，定期下關東，收購長白山一帶山產、藥草，迤邐南下，邊走邊賣藥草，邊走邊買各地特產，再往南邊轉賣，一路可以南下到蘇北。

在此之後，大約每隔一年半載，不定什麼時候，齊、孟兩人就拉著篾棚驢車，路過臨沂，拜訪豐記糧行東家儲懷遠。每次來訪，兩人都會打尖住宿一兩天，致贈土產，與儲懷遠相談甚歡。今天，兩人又來，還搬下兩個蒲包，說是關東特產。

這天晚上，儲懷遠特別交代廚房，多弄了幾個菜，搬出一罈黃酒，把前廳門板拉上，擺了兩張桌子，一張坐了儲家五口、齊孟兩人、帳房閻桐春以及兩位護院武師；另一張桌子，則是夥計雜役。

眾人分賓主坐定之後，廚房送上四盆冷盤，其中三樣分別是香椿拌豆腐、涼拌白菜心、花生芫荽拌豆腐乾，都是華北城鎮人家常見小菜。第四樣則顯特殊，紅豔豔一盆蔬菜，有白菜，有蘿蔔，也有大蔥，噴著一股子既辛辣又甜香味道。

除了三個孩子之外，其他人面前都斟上了酒。齊益壽舉起酒杯，向儲懷遠敬了敬道：「大哥，咱們兄弟倆多年來承蒙大哥照護，心裡十分感激。」說畢，一仰頭，把酒乾了，復把酒斟滿了，指著桌上那盆紅菜說：「上次過中秋時，我和慶凰剛好路經錦州，碰上了幾個高麗參客，和這幫人廝混了幾天。他們飲食起居都和中土之地不太一樣，每飯必有這種拌菜。後來混熟了，他們給了我一包滷子，囑咐了炮製之法。」

「這種高麗醃菜，說起來也沒啥希罕的，總之，就是拿經霜打過的白菜、蘿蔔，佐以大蔥、老薑、大蒜，再把嫩梨搗碎了，擱在一塊兒，拿紅滷子給泡上，醃個三天，就能嘗鮮。這盆菜，還是我三天前，在萊蕪一家客棧裡所做，一路上，在驢車裡摀了三天，現在剛好，拿來孝敬大哥。」

「這玩意兒吃起來酸中帶鮮、辣中帶甜，雖然有點偏鹹，但吃過了之後，不會叫渴。可有一樣，這東西火氣太大，身子差點的，可能抵擋不住，所以，大嫂與三位少爺，還是別吃，就由大哥吃個過癮吧！」說罷，夾了一大筷子高麗拌菜，往儲懷遠碗裡堆。

四冷盤之後，接著則是熱炒、海碗燉煮，眾人酒酣耳熱，吃得暢快。

孟慶凰斟了杯酒，敬過儲懷遠，一仰脖子，把酒喝乾，接著說道：「大哥，這回來，沒帶什麼好東西，也就是兩個蒲包，一個裝的是這高麗醃菜。另一個，則裝的是盛京皇陵左近，守陵莊戶所精心配製的六味安神湯。這湯，說是用六味長白山藥材，按家傳方子，先慢工出細活研磨成粉，待喝湯前，再兌入高湯。我和齊大哥也就是在盛京喝過一回，覺得滋味夠，硬是用兩面從天津紅毛番人那兒得來的鏡子，換了這麼一包六味安神湯粉。」

說罷，廚房端來兩海碗六味安神湯，兩張桌子各擺一碗，_r_i_n_g_.眾人聽孟慶凰說了此湯來歷，紛紛舀湯嘗鮮，喝罷都讚不絕口，都說是人間美味。

酒過幾巡，儲懷遠漲紅了臉，舌頭都有點大了，對齊、孟兩人表示：「兩位老弟如此有心，千里迢迢趕來探望，老哥哥心裡實在高興啊！說起來，我從小貧困，活得夠嗆，沒過過幾天好日子。直到七、八年前，從南邊遷居到此，開了糧行，這才有了這麼個局面。現在糧行生意還過得去，有子三人，妻賢子孝，夥計們做事也麻俐，雖稱不上富貴榮華，卻也是殷實快活。其實，老哥哥我心裡還有個疙瘩事，至今揭不過去，時時想到，時時不安，咳，有時候還真難受啊！」

帳房閻同春聞言，放下筷子，偏著腦袋，摩挲著酒杯道：「我到豐記糧行五年，跟了東家五年，怎麼從來沒聽東家說過，心裡有不快活事情，時時折磨著？」

儲懷遠道：「不說了，今天喝多了，酒上了頭，攪得腦子都渾了，言語不清，講起話來三不著兩的，實在抱歉。」

說罷，推開酒杯，伸手要了碗飯，悶聲不響，埋頭扒飯。他喝得好好的，轉眼間卻愀然不樂，眾人見他如此，也都噤聲無語，一頓飯草草結束。飯後，各人歸房，早早睡覺，齊、孟兩人與閻桐春聚做一處，同室榻而眠。

儲懷遠睡下去未久，就覺得腹鳴如鼓，不斷放虛屁，輾轉迷糊之際，下腹一股內壓急攻而至，尾椎穀道刺痛非常。他立刻轉醒，提氣收小腹，憋著這股內壓，棉鞋半穿半套，顛顛沛沛，就著外頭月光，一腳高一腳低，奔至牆角茅房，才剛蹲下去，放鬆穀道，就聽見淅瀝嘩啦，如黃河洩洪，拉了個滿堂彩。

好不容易完事，走出茅房，打算回到裡屋，上炕再睡。月色底下，就見護院武師佟暖掖著一把單刀，前院後院來回遊走守夜。佟暖見儲懷遠忙道：「喲，東家，這可是吃壞了，怎麼大半夜跑茅房？」

儲懷遠答道：「不知道怎麼回事，就是肚子裡發燙，好像著火一般。」

佟暖說：「東家，我想這是那罈子高麗醃菜作怪，那東西太辛辣，您平常沒吃慣，今晚吃多了，所以肚皮作怪。」

儲懷遠回房，上炕躺下，見身旁妻子鄢氏睡得死沉，自己上炕下炕，偌大聲響，都沒把鄢氏驚醒。睡下去之後，迷糊之際，內壓又至，只好再跑茅房。

如此來來去去，從二更初起，鬧到五更天，足足鬧了將近四個時辰，鬧得儲懷遠體虛氣衰，頭昏腦脹。奇的是，自己走馬燈一般跑茅房，出來進去的，妻子鄢氏卻還是沉睡不醒。不但鄢氏沉睡，前後院落也是漆黑寂靜，除了之前碰到佟暖一次之外，其他時候，每次跑茅房，外頭都是無聲無息。五更天，儲懷遠再跑茅房，這一回，洩洪數量大減，覺得腹中沉積之物已然排泄乾淨，心中慶幸，雖然折騰一夜，但總算完事，可以回去好好補上一覺。

邁步回屋，才走幾步，儲懷遠背後有人悄然掩至，伸手橫臂，用力收緊，勒住了儲懷遠脖子。這人湊著儲懷遠耳朵，低聲說道：「別吭聲，要是吵醒了旁人，就是滅門之禍。」

儲懷遠一聽，就知道這是齊益壽，當下稍微點頭，表示曉得。當下，另外有人拿皮繩從背後捆住儲懷遠兩手，齊益壽張開五指，緊捏儲懷遠面頰，逼儲張口，塞進麻核，再用羊肚毛巾綁緊摀嘴。此時，就聽見前後院落柴門打開，諸人躡手躡腳，步履雜沓，進進出出，除了齊益壽、孟慶凰兩人之外，還有佟暖、夏涼、閻桐春，都併作一塊兒，五人手腳俐落，往篾棚驢車上搬物件。

眼見閻桐春進了主屋，抱出三子儲幼寧，輕輕擱入篾棚驢車，儲懷遠心頭輕震，心裡有了底，大致明白了這是怎麼回事，就微嘆一口氣，閉上雙眼，任人擺布。此時，佟暖從前院過來，細聲對閻桐春說道：「師爺，前院牛車已經備齊，天色就快亮了，咱們也該走了。這個貨色，要不要敲昏了，免得作響壞事？」

閻桐春低聲對儲懷遠說道：「好漢做事，好漢當，我們當家的要找你報仇，連帶取走故人骨血，與其他人不相干。你要識相，不另生事故，與我們方便，我們就與你方便。否則，只好不客氣，現在先把你打個半殘。是福是禍，你現在給句話？」

儲懷遠依舊閉目，微微點頭，嘿然不語。見此，閻桐春轉頭對餘人說：「他昨天晚上酒上頭，都說出心底話，這些年，大約有點悔意，應該不致再搗亂。就這樣了，把他腳也捆上，頭上弄個布袋套上，抬上牛車去。後院那罈銀子，挖出來了嗎？要是挖出來了，帶上個人衣物用品，趁著天色還黑，咱們得趕路了。」

就這樣，夏涼打開前院大門，驢車、牛車悄悄拉了出去。關上大門，兩輛車拉著眾人朝城門走去，走著走著，天色大亮，城門已開，兩車走出城門，緩步朝北邊行去。

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