大邱與釜山皆為韓國六大廣域市之一，是座落慶尚道北邊與南邊兩座最大的城市，有別於釜山臨海，大邱地處內陸，我像是跟著爽朗豪邁的釜山男與溫柔婉約的大邱女，重新感受兩座城市山與海的迷人之處。

撰文：童心怡 攝影：鄭祺耀 編輯：呂柏融 設計：闕郁珉

一日纜人 樂收城市全景

▲從前山觀景台可鳥瞰大邱市區美景。

身為觀光客，想要認識一座城市輪廓最快的方法，就是居高臨下，這回我來到「前山觀景台」。導遊徐池杬分享，早期遊客們喜歡造訪近郊的八公山，但位於大邱市南邊的前山觀景台距離市區更近，從前山公園入口處步行約三十分鐘後抵達纜車站，沿著纜車路線，不只春天可賞櫻，秋季還能將山頭上的繽紛楓紅一覽無遺。從山頂纜車站再步行約十分鐘， 就是兔年重新整修過的前山觀景台，好天氣時能遠眺大邱83塔與市區全景，也是捕捉日落與夜景的最佳去處。

下山後，我來到山腳下的「前山咖啡街」。徐池杬說，以前這一帶有許多老洋房，後來屋主搬離，留下閒置空間，漸漸有許多咖啡連鎖店或獨立咖啡館進駐，最特別的是每間都是獨棟獨院。我也偷空造訪其中的「Do not disturb」，點杯加入抹茶與焦糖鮮奶油的招牌特調咖啡「APSAN Spanner」， 除了享受一、 二樓悠閒的咖啡時光， 也建議搭電梯直奔頂樓露台，一邊吃甜點，一邊眺望大邱景觀。

Do not disturb（두낫디스터브 앞산）
地址：韓國大邱廣域市南區大明洞493-31
電話：+82-10-5009-3940
營業時間：11：00～23：00

前山纜車
地址：韓國大邱廣域市南區前山循環路574-114
電話：+82-53-656-2994
營業時間：10：00～19：30，11月到隔年1月至18：30。
網址：apsan-cablecar.co.kr
票價：往返12,000韓元／人（約NT$310）

一級美味 樂著韓服開動

▲「海鮮刀削麵」以鯷魚熬煮湯頭，上頭擺滿澎湃的淡菜。（7,000韓元／份，約NT$180）

大邱美食相當受台灣人歡迎， 來到當地最大的西門市場， 不僅能買條棉被、涼感手帕、菜瓜布當紀念品，台灣遊客也將市場裡的刀削麵票選為百大必吃美食。

韓文裡的刀削麵，指的是將手擀麵用刀切成條，位於狹窄巷弄裡的人氣麵店「含池博（함지박）」，使用香氣十足的鯷魚熬煮湯頭，麵條上擺滿鮮甜淡菜， 撒上韭菜與黃瓜、配著Q彈手擀麵條， 讓剛吃完早餐的我仍忍不住大吸幾口麵條和麵湯，敢吃辣的人推薦拌入店家特製辣椒醬，超級開胃。

離開大邱前，還能買幾個入圍韓國美食百選的「紅豆麵包」當伴手禮，這個由「近代胡同紅豆麵包總店」研發的麵包，最令人驚豔的是紮實紅豆餡中，包藏有著顆粒口感的紅豆與核桃；喜歡甜度低一點的人，店家推薦近年最受歡迎的「菠蘿紅豆麻糬麵包」，酥脆外皮搭配無糖麻糬，平衡紅豆餡的甜，非常討喜。

▲招牌「紅豆麵包」咬得到紅豆與核桃顆粒。（2,200韓元／個，約NT$57）

以往參加韓服體驗，多半只有換上服裝，拍完照就結束，總有些意猶未盡。二○一九年開幕的「慕明齋韓國傳統文化體驗館」，座落在為紀念歸化朝鮮的明朝武將杜思忠而興建的慕明齋旁， 除了傳統韓服、茶禮學習，還能報名參加韓國傳統美食製作、傳統米酒釀造及射箭體驗。

穿韓服讓我們感到最有趣卻也最辛苦的階段是茶禮體驗，從行大禮時的跪拜姿勢，以及泡茶過程中，茶杯移動方式等每一步驟，都感受到韓國人相當注重長幼尊卑的禮節，最後脫下這身韓服前，老師還提醒，一定要到旁邊的韓屋留下復古紀念照。

含池博（함지박）
地址：韓國大邱廣域市中區大新洞115-36
電話：+82-53-255-7580
營業時間：11：00～21：00，週日至19：30。

近代胡同紅豆麵包總店
地址：韓國大邱廣域市中區南城路7-1
電話：+82-53-423-1883
營業時間：09：00～21：00

慕明齋韓國傳統文化體驗館
地址：韓國大邱廣域市壽城區達句伐大路527街13-5
電話：+82-53-666-4930
營業時間： 09：00～18：00，週日公休。
網址：suseong.kr

一遊成癮 樂享釜山魅力

位於韓國東南邊的第二大城市釜山，在我心目中是如同韓國蔚藍海岸的存在，雖然沒有首爾的繁華摩登，但多達七座以上的海水浴場與金黃沙灘，加上舉辦世界級釜山影展與擁有韓國最大的札嘎其海鮮市場等，釜山就是一座讓人不自覺放鬆心情的度假勝地。

▲在「Skyline Luge釜山」教練的教學與指示下，準備出發！

曾出現在韓劇《現正分手中》場景的「海雲台Blueline Park」，是二○二二年開放的新景點，由海雲台尾浦—青沙浦— 松亭區這段長達四·八公里的舊鐵道改建而成。如果人少，推薦搭乘最多可容納四位乘客、宛如漂浮在空中的「膠囊型列車（Sky Capsule）」；若五人以上，則可選擇緊鄰海岸邊、行走於陸地上的「電車型列車（Beach Train）」。

二○二一年在機張郡開幕的「Skyline Luge釜山」，是來自紐西蘭的無動力斜坡滑車品牌，可先搭纜車前往斜坡頂點，起初我還嫌棄滑車速度看起來太Peace（平緩），原來是我誤會它。藉著控制煞車強弱，車速可以很佛系或驚悚到尖叫聲連連，不過還是安全第一。去年Skyline Luge隔壁還推出全新「釜山樂天世界」，除了可大玩各種遊樂設施，也能盡情採買血拚，很適合規劃成一日遊路線。

位於釜山影島區的「P. ARK」，建築外型有如一座方舟，這棟採階梯式設計的六層樓複合式空間，除了有位於三、 四樓，飄出陣陣烘焙香的麵包店與咖啡館，其他樓層也引進潮流品牌店與藝術展覽，而我最喜歡站在屋頂露台上，悠閒地望著往來船隻與港灣景色。

▲採光明亮的落地窗與階梯式的寬敞用餐區，「P. ARK」的每個座位都是欣賞在「Skyline Luge釜山」教練的教學與指示下，準備出發！ 窗外風景或拍下打卡照的最佳地點。

對我來說，釜山最看不膩的地標就是廣安大橋，不只是開車從中經過、待在對岸沙灘上遠眺，或者在花火節感受熱鬧狂歡的氣氛；現在還能搭乘「海雲台River Cruise」，以最慵懶的方式沿著水營江，身處大海中央仰望廣安大橋與釜山的璀璨夜色。

海雲台Blueline Park
地址：韓國釜山廣域市海雲台區青沙浦路116
電話： +82-51-701-5548
營業時間：09：30～18：00，5、6月及9、10月至20：00，7～8月至22：00。
網址：bluelinepark.com
票價：7,000韓元／趟（約NT$180）、12,000韓元／2趟（約NT$310）

P. ARK
地址：韓國釜山廣域市影島區海陽路247街35號
電話： +82-507-1353-9202 營業時間： 10：00～23：00

Skyline Luge釜山
地址：韓國釜山廣域市機張郡機張邑西郎里山60-1
電話：+82-51-722-6002
營業時間：10：00～19：00，週一至18：00，週六、日至20：00。
網址：skylineluge.kr/busan
票價：27,000韓元／2次（約NT$700）、30,000韓元／3次（約NT$780）

海雲台River Cruise（Haeundae River Cruise HRC）
地址：韓國釜山廣域市海雲台區水營江邊大路85
電話：+82-51-711-1789
營業時間： 09：00～22：00
票價：白天20,000韓元／人（約NT$520）、夕陽30,000韓元／人（約NT$780）、夜景25,000韓元／人（約NT$650）

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