茶喝太多喝錯時間 恐愈上火?

康健雜誌第268期
一個人如果多吃補湯或烤炸食品,隔個一、兩天就口乾舌燥、口苦、喉嚨痛,甚至長痘痘、發痔瘡,一般人都會說是上火。這裡面牽涉到自身免疫失衡的問題,在這個時候,人會自然而然地想吃一些所謂涼性食品、飲品來降低「火氣大」的不舒服感…

老藥可抗新冠 降低病毒量高達十倍

康健雜誌第268期
對抗新冠肺炎,全球對疫苗寄予厚望,藥物的研發也沒有停下腳步。中央研究院院士翁啟惠率領的研究團隊發現,抗瘧疾藥物美爾奎寧、抗愛滋病藥物奈非那韋、靈芝多醣體RF3、全株薄荷及全株紫蘇的萃取物等5款現有藥物及保健品,具有抑制病毒活性效果。

最重要的一餐?早餐到底該不該吃

康健雜誌第267期
從小我們就被灌輸:三餐要定時定量、早餐要吃得像皇帝,甚至有研究指出,不吃早餐會使人發胖。而隨著168間歇性斷食浪潮,早餐論戰再起、出現另一股聲浪:早餐其實沒那麼重要。

生死一線間 麻醉真相

康健雜誌第266期
動手術,靠關係、找名醫,但你是否問過:「誰來替我麻醉?」從醫美、生產、植牙到腸胃鏡檢查,麻醉應用愈來愈廣泛,可是,很少人知道,麻醉藥像毒藥,有效與傷害之間往往只有一線之隔。手術中,外科醫師只管開刀,而你的呼吸…