一款褲子增加14%獲利 GU狂出「爆款」的祕訣



服務一點訣:木村拓哉也到GU找穿搭


連五十一歲的日本國民男神木村拓哉,都到極優(GU)挑選一週穿搭。這個優衣庫(Uniqlo)的姊妹牌,早已不只靠年輕人市場,還能成為爆款褲製造機。它怎麼做到?

文/王一芝 攝影/邱劍英

優衣庫(Uniqlo)姊妹品牌極優(GU)登台十週年記者會的前一天,迅銷集團台灣員工們聚集在台北喜來登大飯店召開全社大會。極優社長柚木治時隔九年再次現身,他專程飛來台灣,顯示這市場對極優的重要性。

台灣並非極優第一個海外市場,卻是日本之外,店數最多之地,十年來業績至少翻了四倍。

「GU在台灣成長比日本還快,是領導GU走向國際化很重要的市場,」柚木治開門見山地說。

極優是迅銷擔心主力品牌優衣庫成長趨緩,二○○六年誕生、主攻年輕客層的品牌。柚木治十六年前從迅銷轉入極優後,主要任務就是避免極優成為零存在感的副牌。

柚木治的確讓極優存在感十足,不管營收成長、開店速度或國際化腳步,都比優衣庫快一倍,不到十年營收就破千億日圓,全球店數已達優衣庫五分之一。

尤其二○二○上半財年優衣庫受暖冬、疫情影響,營收大減之時,極優徹底擺脫優衣庫陰影,營收獲利雙雙成長,翻身為集團金雞母。

而且極優已經不僅是年輕人的品牌。日本男神木村拓哉在個人YouTube頻道,分享他應十五歲少年要求,到極優挑選一週穿搭,兩週點閱數就破兩百六十萬,極優價格親民又好穿搭的形象,再度深植人心。


柚木治(右二)
出生/1965年
現職/極優代表取締役社長
學歷/東京一橋大學經濟系
經歷/迅銷事業開發部長、市場營銷執行董事
給服務業的一句話/經營事業需要滿足顧客的需求,要不停理解顧客、掌握顧客需求,並活用在工作上

小檔案:極優(GU)
成立/2006年,母公司為迅銷集團
社長/柚木治
店數/478家(日本440、台灣22、香港10、中國5、美國1家)
成績單/2023年營收2952億、營業利益261億日圓

祕訣1:低價加上時尚元素

極優能比優衣庫便宜三○%、甚至五○%,主要是集團資源共享,包括物流、網路系統和供應鏈等,再加上共用布料廠,而「Uniqlo用最高規格,GU則挑中至中上、品質安心的布料,」柚木治接受獨家專訪時分析。

但二○一一年之前,兩者的差異真的只有價格。極優不斷模仿優衣庫做基本款,不管客層或定位完全重疊,被消費者稱為「便宜版的Uniqlo」,但到了週末優衣庫下折扣,極優的低價優勢就相形失色。

最慘痛的一戰,就是二○○九年九百九十日圓牛仔褲大賣,讓極優一戰成名,但隔年金融海嘯過後,購買力回復,消費者寧可選擇品質較好的優衣庫,大量庫存讓極優差點倒閉。

那段期間,剛上任的柚木治巡店問店面員工,才知道自家商品不夠吸引人,連員工都不肯穿,「除了低價,設計還要有點時尚,」好幾個員工建議。

柚木治順應民意,在往後的商品設計中,加入時尚元素,也跟優衣庫學習彈性生產。

譬如,某款商品要製作十萬件,會先生產五萬件,確認熱賣再追加,要是不幸沒賭中就立刻停止生產,剩下布料拿去做其他熱賣款式。二○一一年一款不被內部看好的蕾絲上衣大賣,站穩極優低價時尚之路。

快時尚品牌H&M、Zara或Shein強調每週更新款式、推出多種品項吸引消費者,比的是品項多寡,但極優偏偏反其道而行,每年只推出三千款,只有H&M的五分之一、Zara的十分之一。

這決定得回溯到二○一八年,柚木治做了一連串改革,營收的確往上攀升,但利潤仍舊沒起色。

他和團隊研究後發現,極優品項多到比優衣庫還浮濫,很少有熱銷的明星商品,導致生產和庫存管理都成大問題。

他大刀闊斧刪減極優品項,要求團隊開發多數人能接受的流行服飾,專攻時下最熱門的「爆紅」單品。

祕訣2:創造能穿、敢穿爆款

「讓客人來到GU,就像打開自己衣櫃,很好挑選,都能自由穿搭,」柚木治期盼,衣服數量不用多,卻能變化多種風格。

至於打造爆款的祕密,在於命中熱賣款的能力。為此必須先廣泛蒐集時尚資訊,並探詢消費者需求,提高命中率。

柚木治認為,極優和其他快時尚品牌最大不同是設計上注重協調性,讓消費者可以多變化地自由換搭。事實上,極優當初取名就源自日文「自由」的發音。

極優開發商品有三步驟,一是參考國際重要時尚週的流行元素;二是派人到紐約、巴黎、倫敦、首爾等全世界時尚之都,觀察街上消費者、網路或社群KOL的穿著;三是透過門市人員傾聽顧客回饋,「GU設計的商品,就是要和客人連結,」柚木治強調。

他的想法是,不只設計全世界正在流行的時尚款,潮流更得是消費者能穿、敢穿、能接受的款式。

就像極優二○二○年熱賣的主廚褲,當初從廚師工作的穿著發想而來,穿在對時尚高敏感度的人身上的確很時尚,但對一般人來說卻不太好搭配,因此極優為主廚褲設計容易搭配的素色和格紋款。

極優專注在幾個特定品項後,的確誕生了一波波的明星商品,褲裝尤其是極優強項,從美型寬褲、工裝褲到美型輕便褲,極優根本成了新一代的神褲製造機。

今年二月極優在日本推出的春夏新品錐形牛仔褲,被日本媒體形容為「下半身修飾神褲」、「二○二四必買神褲」,酒桶形的剪裁看起來很寬鬆,但實際穿上去,往下收緊凸顯纖細的四肢,讓整體造型更好看,在日本Threads社群上爆紅,延燒到台灣和歐美,一上架就被掃光,推升二○二四財報前三季營收比去年同期成長八.一%,獲利增加一四.二%。

減少品項的好處是可以花更多心力來挑布料、顧品質,大量生產更讓極優維持比對手還低的價格優勢,「我們可以做到更有效的規劃,」柚木治說。


▲GU錐形牛仔褲被形容為「2024必買神褲」,在Threads社群上爆紅。

祕訣3:做優衣庫不做的事

打造爆款不只靠設計,行銷也不可或缺,還要集中火力鋪天蓋地強打,讓消費者被商品特色洗腦,產生非買不可的想法。

除了訊息一致,極優的廣告、開幕活動、找代言人等行銷活動,無不明亮鮮豔、高調活潑,給人輕鬆俏皮可愛的感覺,既符合極優好玩搞怪的品牌性格,也能跟低調穩重保守的優衣庫做區隔。

舉例來說,極優十週年影片就找來日本大阪以整齊劃一舞步、全團妹妹頭造型的人氣舞團Avantgardey拍攝,浮誇搞怪感十足。

快時尚以不斷推陳出新、吸引消費者反覆進店,但事實上,正因為更新速度快又流行,消費者穿搭有一定難度。針對穿搭的痛點,極優在實體店、網路素材上都耍了小心機。

不同於優衣庫多半把衣服摺疊放置,極優櫃位重視搭配性,不是把衣服穿在人形模特兒身上,就是吊掛展示。一來為客人示範穿搭,再來客人想拿衣服在身上比劃,放回去也不用摺。

極優櫃位進門處,通常會陳列當季主推商品,搭配的衣帽或鞋子就放在附近,誘惑客人成套購買;店內規劃的女裝、男裝或童裝等區域,也會設定不同陳列主題,吸引客人每週上門嘗鮮。

還是不會搭?店內更配有時尚顧問,一對一提供客製化諮詢和搭配建議,「九成客人會購入他們的推薦,」台灣營運長藤原康平說。

時尚顧問也是客人眼中最好的穿搭範本。優衣庫要求店員不能誇張地染髮、做美甲,但極優的時尚顧問不太受限,只要能發揮穿搭本領,把店裡穿上身的行頭賣掉就行。

祕訣4:改良顧客的回饋

柚木治認為,現在人手一支手機,取得情報比以前更容易,更應該最優先考慮顧客回應,「要想辦法蒐集到每個顧客的心聲和建議,從中找到共同點深入了解並回應。」

二○一九年極優成立從顧客回饋開發商品的專案,一開始蒐集消費者對鞋子、包包設計和功能的回饋,後來擴大到服飾。

譬如,二○ 一九年推出的棉花糖女包鞋就是根據客人實際使用心得,不斷改良精進,加強彈性、改善鞋跟高度、增加防潑水、防菌防臭功能等,不到一年就賣了一百七十萬雙。

而二○ 二一年推出的針織外套,則是傾聽台灣消費者穿脫容易、方便因應氣溫冷熱穿著的心聲所開發。大賣後隔年加入消費者要求的雙口袋繼續賣;今年則把蓋到臀部的長度改成及腰版,第三度推出。

對柚木治來說,即使已經是爆款,還是得低下頭謙虛地傾聽顧客的心聲,改良再進化,才有機會「持續爆」,「也許你認為已經理解,但其實顧客隨時在變化。」

接受《天下》專訪前的一週,極優才到紐約開設一號旗艦店,柚木治表示,目前業績表現很好,考慮到美國其他地方再開店。他透露,站穩美國就會往歐洲和東南亞前進。

隨著日本人口逐年遞減,極優非得循著優衣庫步伐,把海外市場打造成品牌金雞母不可,「計劃五年後極優營收可以倍增,達到六千億日圓,」柚木治說出願景。

可以預見,極優全球化路上最大的對手,是近年在全世界攻城掠地的中國快時尚Shein,它的優勢是數位銷售,但極優數位業績只佔營收一二%,不過柚木治沒在怕,「未來GU會將特殊尺寸商品改放電商,也將把線上當作重要的行銷宣傳通路。」

台灣雖是極優最大海外市場,但仍有很大拓展空間。

宏匯廣場執行董事柯愫吟直言,極優目前業績尚未高到像優衣庫能談到好條件,所以較難進駐一線賣場,「而且GU在台灣目前的幾家店,還沒看到像Uniqlo那樣的爆發力。」

柚木治期待,極優能像優衣庫一樣,至少在台灣開到七十家分店,「盡可能愈快愈好,」希望趕快完成迅銷創辦人柳井正的託付,讓極優晉升為嶄新的全球品牌,可以和優衣庫到世界各地開「並設店」(與旗艦店相鄰)。

他知道,唯有並設店一加一大於二的業績,才能加速完成柳井正夢想,讓迅銷坐上全球第一大快時尚集團的王座。 閱讀完整內容
天下雜誌2024/10月 第809期

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