每到了要幫家人朋友慶生的時候，準備一款讓對方感到開心的蛋糕是表達祝賀心意的最棒方式！蛋糕外型要好看好拍才具有儀式感，口味也要好吃才能讓人滿意！這次編輯們要來介紹自己珍愛的「生日蛋糕店家」，額外推薦必買的口味以及價格，最棒的是還有宅配的便利服務！

Chiffon 日式手工蛋糕店

影音總編輯Yulie

喜歡吃戚風蛋糕的人千萬不能錯過這間手工蛋糕店，已經回購至少3 次以上，每顆蛋糕都是現做，師傅會把烤好出爐的戚風蛋糕現場塗上鮮奶油，如果是現場購買的話還可以看到手工製做過程，口味也很多種選擇，如果不喜歡鮮奶油的人也可以單買純戚風蛋糕，另外也有新鮮夾餡蛋糕，它的鮮奶油不甜不油膩，入口即化像冰淇淋般，每一款真的都好吃，喜歡水果口味的人推薦香蕉鮮奶油戚風蛋糕，喜歡清爽感的人推薦抹茶鮮奶油戚風蛋糕喔！

▲(左)香蕉鮮奶油戚風蛋糕 4吋 NT.600 (右)草莓鮮奶油戚風蛋糕 4吋 NT.600

Heritage Bakery & Café

總編輯Mika

生日的時候，朋友們買來HERITAGE 的生日蛋糕幫我慶生！ HERITAGE 融入美國西岸生活DNA，以傳統也現代的美式烘培手法，結合台灣在地當季水果，嚴選高品質原料，打造一系列看似輕鬆隨性，確實細膩用心的大塊美式甜點！我特別推薦這款海鹽惡魔蛋糕，華麗的外觀超級吸睛∼惡魔蛋糕 (Devil’s Food Cake) 是經典美式甜點，比一般巧克力蛋糕鬆軟，主要的巧克力成分也比較豐富、濃稠，因此顏色比較深。Heritage 的升級版是使用大量的法芙娜100% 可可粉，一口就吃的到奢華濃郁的巧克力味搭上海鹽焦糖， 但又不膩口。

▲海鹽惡魔蛋糕 4 吋 NT.625

閱讀完整內容