New-Age steak:終極乾式熟成牛排

君子時代雜誌國際中文版-2018.10
如果,你也是一位牛排革命份子,從發酵床養牛,到乾式熟成技術,你一定可以在美國高檔牛排館持續追求「牛肉世外桃源」的創新實驗裡找到答案!

不藏私!全球美食朝聖之旅

君子時代雜誌國際中文版-2018.10
知名美食評論家兼美食作家湯姆‧帕克‧鮑爾斯(Tom Parker Bowles)的美食地圖,是許多人求之不得的美味秘笈。在此,他將為君子男人嚴選10間遍布全球的美食聖地…

男神來了! 愛著.活著 宋仲基

君子時代雜誌國際中文版-2018.09
宋仲基|在掌聲中克制喜悅,在噓聲中守住信心。在這個吵雜紛亂、瞬息萬變的時代,宋仲基屹立於聚光燈下。如果吵嚷的世界像一場狂風暴雨,他就是颱風眼——風平浪靜,泰然自若。

SAKE清酒魂:一生懸命浪再起

君子時代雜誌國際中文版-2018.06
像是「敬天」,崇尚自然的力量、只在冬天釀酒、遵循四季變化的「旬」之道;膜拜松尾大神,祈求釀造過程平順無礙。「究極原料」,強調酒米品種、產地、精米度的重要性,甚至是…

就怕為愛轉錯行?

君子時代雜誌國際中文版-2018.03
過完年換工作,新工作新氣象,若是女友或老婆不答應,怎麼辦?與其說服她同意,不如讓自己的理由更理直氣壯吧…