阿里山2300年神木 真實樹齡僅626歲

自由時報20220112
過去推測樹齡都是量測樹圍,農委會林務局和嘉義大學透過最新工具抽取樹芯,重新估算阿里山遊樂園區內所有造冊的四十四株巨木,發現許多紅檜巨木都是三株以上的紅檜木融合的「合併木」。更發現原以為有兩千年樹齡以上的神木其實滿「幼齒」的…

阿里山咖啡準備起風

GQ 2021 7/8月號
2021年無疑是阿里山咖啡豆的高光時刻,在甫落幕的年度「阿里山莊園咖啡精英交流賽」上,首度參賽的「柏香茗茶」以其風味均衡的好表現拿下日曬組特等獎,同時更一舉拍出五公斤43萬元的天價,追平世界紀錄。縱使業界對此結果仍有少數質疑聲浪,但可以確定的是,Timing Is Now,阿里山咖啡準備起風。

咖啡新潮國【封面故事-今周刊】

今周刊 第1202期
台灣茶在世界聞名,但近10年來,從種植技術、處理方法到消費市場的成熟,咖啡,也讓台灣擠進潮國行列。在便利商店就能喝到一杯200元、世界比賽冠軍的精品咖啡;精緻的咖啡館文化密度冠全球。