搶親Apple Car 韓廠拔頭籌

時報周刊No.2240+周刊王No.354
外界關切MIH是否為蘋果EV「Apple Car」代工時, 鴻海董事長劉揚偉大方表態「歡迎合作」。然而一月八日《韓國經濟日報》披露,韓國「現代汽車」證實正與蘋果洽談合作Apple Car,令投資人的期待頓時落空。

做泡菜非白菜不可?

明報周刊第2720期
疫情擾亂了世界的節奏及秩序,而且無意間,也觸發一場「韓國泡菜危機」!可知對韓國人來說,秋天醃泡菜就是一場重大的家族儀式。幾乎每個韓國家庭都在九、十月開始購入當造白菜,並且在家親手醃製;而泡菜也是韓國人公認的「生活中不能沒有」…

原味韓食,一個一個走上餐桌

《OR旅讀中國》2020年12月號第106期
日劇韓劇,接棒襲擊臺灣影視超過四分之一世紀,其間暗渡陳倉的飲食文化,同樣撲天蓋地而來,使你我的日常生活總是逃不開拉麵、壽司、燒烤、泡菜。彷彿一旦三兩個星期「禁斷」和食韓食,就不免心癢難耐起來。

「吃飯」是一件很重要的事

Super Junior特哥的美味料理祕訣
Super Junior隊長利特以前其實對「吃」不在意,廚房的唯一功能是煮泡麵,吃飯只為填飽肚子。主持《最佳料理祕訣》節目時,面對料理大師們,自己卻對烹飪一竅不通,讓他下決心從最基本的「切蔥」學起,沒想到卻學出了興趣。

「好想贏韓國!」不能只有台積電

天下雜誌第709期
台積市值超越三星,差距正拉大;台灣GDP成長率連4年超過韓國,看起來台灣經濟、科技都領先,但我們贏了嗎?檢視市值前十大企業,台灣是「老三樣」,韓國則出現新面孔,當台灣大演「一個人的武林」,而對手百花齊放,好想贏韓國?我們,不能只靠一家護國神廠。