科技造水商機源源不絕

《財訊》 2024/11月 第725期
氣候變遷加上高科技製程需求大增,台灣用水不時拉警報。政府為強化水資源韌性,積極興建再生水廠和海水淡化廠,透過科技,遠離缺水夢魘。

《黑白大廚》 豆腐料理啟示錄

《財訊》 2024年11月 第723期
每三十分鐘就要做出一道的連續豆腐料理對決,超乎想像的精采,也讓我躍躍欲試。豆腐的創新料理,是《黑白大廚》節目即使風潮褪盡,也深深收藏在我心中的收穫與禮物。