走訪台北美式漢堡

men’s uno 1月號/2021
美式漢堡,除了被歸類在方便快速的食物上,也時常被視為是一種垃圾食物,更可以說是肥胖的元兇!然而,這樣麵包夾著生菜、肉排,及一堆醬料的美式漢堡,究竟有什麼魔力,讓台北越來越多間美式漢堡,其中的奧秘,可能只有大吃一口才會知道!

尋味之旅 舌尖上的東北

《經貿透視》雙周刊560期
東北菜被民間稱為「第九大菜系」,而吃得豪爽、吃得過癮、分量十足,是享受東北菜時的講究。東北美食豐富多樣,道道令人唇齒留香,想要品味東北美食魅力的饕客,別忘了來趟尋味之旅!

世界餐飲奇觀,台中+1

鏡週刊第223期
餐飲界有句話說:「如果你在台中可以成功,那去其他縣市都不怕了。」激烈的競爭,讓台中餐飲業長出浮誇門面,食物卻也得有深厚底氣,才能經得起挑嘴台中人的考驗。

就像飛日本祕境吃燒肉鍋物

美拍系餐廳 食尚玩家eMOOK 68
位在台北信義區的商場內,一個小小的老木門裡藏著一家神祕的餐廳,只有少少10個位置,是知名餐飲品牌胡同燒肉和寬巷子鍋品合作的網美級餐廳。來這裡只要900元就能吃到胡同和寬巷子的經典菜色,這美好得讓人不敢相信啊!

女子溫泉旅 礁溪高質感24小時泡湯趣

Taipei Walker Vol.285 2021年1月號
位在宜蘭礁溪五峰旗遊客中心旁的「呆水溫泉」,是礁溪少見的溫泉俱樂部會館,周邊有翠綠的山林景色,加上地點就在熱門景點「抹茶山」的登山口附近,因此近期試營運就吸引許多人前來一探究竟…

歲末豪吃一波壓壓驚

鏡週刊第222期
揮別暗黑2020年, 年末「各種吃」的聚餐儀式感肯定要有,歡樂爆棚的燒肉,異國風情西班牙、歐式料理或看了要扶下巴的碩大帝王蟹,吃貨心滿意足吃一波(可能不只一波)以後,再來斷捨離,都來得及。

一口入魂 和牛極致吃法

時報周刊No.2237
熱愛牛肉的饕客,很難不被和牛的美妙滋味俘虜。宛如大理石斷面的油花,看著就怦然心動,更別說經過各式手法烹調、柔嫩鮮甜的口感及豐沛肉汁,吃過就回不去。

與噶瑪蘭來一場自然盛會

OR旅讀中國第107期
除了溫泉與夜市,宜蘭也保有了許多自然生態,擦身而過的每一株花草和昆蟲,都是自然的瑰寶,想要好好擁抱自然,就到宜蘭吧!為自己安排一段放空的時間,成為自然的一部分。