70%的人都是「亞健康」不是真健康,你是高危險的「癌前體質」嗎?
六大黃金飲食定律,從「亞健康」到真健康!
我的肝纖維化竟完全改善了!許多疾病對身體的傷害是不可逆轉的,肝硬化是其中之一,但我的情況就好像火車倒退嚕,讓我不得不感嘆:食物營養和人體的自癒力真是太神奇了。
身體就是不舒服!醫生無法解答的毛病
說起「亞健康」,我比誰都感受深刻。從小就被母親形容為「大病沒有,小病不斷」;還在新婚蜜月期間,竟被先生冠上「藥罐子」稱號,還說他下了很大的決心才娶我,因為他曾發誓絕不娶一個藥罐子。當時的我,從事緊張、壓力又大的電視新聞工作將近十年,胃照三餐在痛;每天起床不是頭疼就是腰痠背痛,不到中午人就累了;常常動不動就感冒,上個感冒才好,下一個又緊接著報到;加上三不五時犯的腸胃炎,身邊必備藥物真的不少。
因為都是些煩人但無關緊要的小毛病,自己原本不太在意,但被先生這麼一說,趕緊去做了全身健康檢查。結果出來,醫生竟然恭喜我,說我很健康,肝、腎指數都很好。我十分不解,明明每天身體都很不舒服,不是這兒疼、就是那兒痛,疲倦不堪、精神更差,這樣竟然叫「很健康」?
醫生說:「是呀!妳的肝、腎指數都很標準,按照理論來說,妳就是健康的。」理論上是健康的,實際上卻很不舒服;因為不是病,醫生也無計可施,我只好自力救濟。再加上老公突然因為在健康檢查時發現好大的肝腫瘤,進行手術治療,為了自救、也為了幫助老公重拾健康,我一步步走上探尋健康之路。
經過多年研究,我才知道,我當時的狀況就叫「亞健康」,而一般人大約有70%都是處於亞健康狀態,真正健康的人實在不多。亞健康的人求醫無門,我並不是唯一的特例,很多人都有這樣的經驗。我的一個朋友更慘,換了好幾家醫院、看過許多醫生,都查不出病因,後來醫生被她煩得受不了,終於開藥給她,結果老公一查藥典,竟然是鎮靜劑!原來醫生以為她是身心疾病患者,是心理症狀影響到了身體健康。
醫院只能救命,飲食革命靠自己
我非常信服一句話,那就是:「醫生只能治你的急病,卻無法讓你健康。」而失去健康的第一步,常常是從飲食開始。於是我就從飲食革命做起,挽救自己和家人的健康,堅守以下六大原則:
吃食物不吃食品。
少油少鹽少糖、不炸少烤少煎炒。
多素少葷,把葷食的比例降到20% 以下。
部分生機飲食,約佔日常飲食的30%。
盡量吃全食物,也就是天然完整、不經加工的食物。
重視早餐,盡量豐富多元。
這六大飲食改革一步步實踐下來,果然全家都越來越健康。
其中最讓我驚豔的是全食物精力湯,也就是用蔬菜、水果、芽苗、種籽、豆類、全穀、堅果等全食物,經過適當比例搭配、打成的蔬果濃汁或奶漿。我發現喝精力湯不僅能讓我吃到足量的蔬果及五穀雜糧,同時可以吃到牙齒咀嚼不了的果皮、種籽的豐富營養,一點也不浪費,還能兼做環保。更理想的是它很容易消化吸收,不僅不會增加腸胃道的負擔,還能修復腸胃道。
綜效最強的抗癌法:營養學搭配醫學
癌症已連續36年蟬聯「台灣民眾十大死因」的第一名,平均每4分58秒就有1人罹癌,每小時就有近12個家庭陷入愁城,而且罹癌的年齡越來越低,二、三十歲年輕人罹癌的情形時有所聞。
我經歷過這種驚懼,就像陷入一條漆黑漫長的隧道,看不到盡頭;我也曾經徬徨無助、暗自流淚。但是,我從不認為癌症就是絕症,我身邊戰勝癌症的朋友不在少數,而且因為走過癌症的體悟,改變了生活習慣和思維方式,不僅改善健康,也獲得更好的生命品質。
所以,我常鼓勵癌症朋友絕不要放棄機會,要有強烈的求生意志,並積極尋求親友的正面援助。許多癌友也提到持續的愛和幸福感幫助他們戰勝癌症,因此要心存感激,因為癌症給你改善生活型態、提升生命品質的動力;感謝醫療團隊的用心;感謝親友家人的關愛和付出。心態對了,心安定了,充滿正面思維,免疫力就會大大提升,使醫療或食療發揮最佳效果。
食物與營養是預防癌症最關鍵的因素,也是抗癌最有力的武器。因為天然食物是身體用來修復細胞、建立免疫力、產生能量和阻擋疾病的「燃料」。在癌症治療上,「飲食營養」配合「醫學治療」的意識這幾年逐漸抬頭,透過飲食營養介入讓病患預後更好、存活率更高。這是因為癌細胞會奪取人體的營養,再加上癌症治療―無論是開刀、化療、標靶或放射線療法,都會對人體造成相當大的傷害,所以對癌友來說,利用飲食營養來修補、改善體質,增強免疫系統對抗癌症的能力就成為第一要務,否則即使完成治療,看不到的癌細胞難免「野火燒不盡,春風吹又生」。
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本文摘錄自
他的癌細胞消失了
陳月卿
由 時報出版 提供
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