聯合報 20210522
新冠肺炎疫情升溫，全民防疫意識高漲，抗疫第一步除了減少群聚，隨時保持社交距離外，最重要的還是提升自己的免疫能力。疫情期間想要好好安心吃飯，避開群聚，並增強免疫力，營養師江奕賢和安永鮮物料理長陳安彥聯手規畫在家也能輕鬆烹煮的「防疫料理」，幫助橘世代輕鬆打造好體質。
鏡週刊第240期
對宜蘭蘇澳的印象，總離不開漁港、船隻和肥美海鮮，但最想念的是那徐徐吹拂上臉龐的海風。再次登上觀光遊船，賞的不只海上風光，近距離觀看定置漁網起魚，活跳跳的新鮮魚貨、船長臉上滿足的燦笑，開啟格外新奇有趣的蘇澳之旅。
ELLE 4月號/2021 第355期
選對食物，自在地吃，為你的心靈與身體帶來快樂與力量！世界衛生組織的主管Maria Neira說，以蔬菜、水果和全穀類等植物為中心的飲食主張，絕對是綠色行動的第一步。而食物的影響，不僅是友善地球，更是善待自己的身心健康…
時報周刊No.2253
有一種餐廳，隱身在其他風格大異其趣的空間裡， 或是與另一家餐廳以同店面、不同時間的輪番經營模式， 吸引各樣的客人造訪。微利時代，餐廳不能只是餐廳，更要有新鮮感。
鏡週刊第237期
春季的宜蘭南澳鄉， 山谷間尚未有熱鬧的溯溪人群，靜謐中的靜謐， 剎時還以為時間自古不在此流逝。登上金岳部落的獵人步道，試圖再尋一抹深長的悠閒； 不消半小時，就能俯瞰緩緩流行的南澳溪。難得放晴的南澳，贈與我一整日的愉悅美好。
時報周刊No.2251
高雄舊城區之一的鹽埕，美好的昔日光景由年輕人接棒，帶著滿滿活力和好手藝上場。快備妥肚子，這裡不只有美食，還有故事！
《經貿透視》雙周刊564期
疫情延燒、宅經濟大爆發，民眾在家用餐頻率大增，餐廳生意大受影響；面對衝擊，業者瞄準市場對方便性的需求，搶推到府料理服務，不僅強調客製化，還提供一條龍服務及體驗。
聯合報 20210403
「今晚我想來點⋯」，在美食外送平台的宣傳下，只要動動手指就能在家吃大餐，拉麵、炸雞、滷味、珍奶，大快朵頤讓人滿足，但長期下來，高熱量、營養不均衡的食物，也讓健康存摺不斷支出。
天下雜誌第719期
向餐廳深處走去，偌大的落地窗與開闊露臺，帶你看見最美的隘寮溪和三地山。那是Akame和Mathariri主廚彭天恩與徐忠和從小的約定，如今終於實踐夢想，他們歡迎更多人來訪原住民的「家」，盡情感受山的美味與大自然的各種美好。
時報周刊No.2248
初春破土而生的薺菜，其鮮其野，市場上向來少見，素為饕家眼中珍物。上了不同饕家的餐桌，又會轉化成哪些佳餚呢?
