東京咖啡地圖攻略

東京攻略完全制霸2020
買張機票、訂好住宿、規劃東京行程、買張SUICA交通卡,自己一個人也能漫步東京:中目黑、清澄白河、藏前跟好友一起大啖東京美食:拉麵、燒肉,還有豬排丼帶著家人來東京追櫻花季:上野公園、井之頭公園或新宿御苑來一趟最好玩的東京旅遊物語吧!

千呼萬喚!小七APP咖啡寄杯終於上線!

0211工商時報精華版
四大超商將掀新一波咖啡寄杯爭奪戰!繼萊爾富、全家、OK超商後,據悉,超商龍頭7-ELEVEN即將在2月12日推出APP咖啡寄杯服務,首波先採原店寄杯、原店兌換,預計2月底起可跨店兌換。這不僅為國內超商業投下一顆震撼彈,也讓外界跌破眼鏡…

咖啡新潮國【封面故事-今周刊】

今周刊 第1202期
台灣茶在世界聞名,但近10年來,從種植技術、處理方法到消費市場的成熟,咖啡,也讓台灣擠進潮國行列。在便利商店就能喝到一杯200元、世界比賽冠軍的精品咖啡;精緻的咖啡館文化密度冠全球。

cama café 就要客人慢慢來

今周刊 第1202期
「店面工業風、粗獷感的比例要調整,品項也會有輕食類的二代店出現。近年展店慢,二○二○年會比較快。」以小坪數、現烘起家的cama café創辦人何炳霖談及這兩年在量與質上的布局,不忘強調﹁展店快,也要管理跟得上﹂,顯示他思考縝密的一面。

真的不要再喝什麼奇怪的特調咖啡了!

賽局之眼:思辨與判斷力的再進化!
咖啡含有綠原酸,具有相當好的抗氧化活性,因此研究發現咖啡對於肝臟保護、降低失智風險、增加胰島素敏感、降低某些癌症的發生確實有幫助,如果加上牛奶或是豆漿還可以接受,但是如果加上糖,那麼好處就被抵銷了,因為攝取過多糖被認為和加速老化…

令人意想不到的多重感官體驗

C³offee 咖啡誌vol.18:打開五感迎向百味衝擊
多重感官包括了味覺、嗅覺、視覺、觸覺和聽覺等。感官主要會在大腦中的眼窩前額皮質(OFC)產生,大概在眼睛中間後面的位置,這裡就是大腦的報酬獎勵( reward)機制來源的所在地。我們所有大大小小的感官就是在這裡被整合……

大推!究極台中咖啡餐廳40家

台中咖啡 食尚玩家eMOOK 40
文青咖啡:老樣子、与謝野、小日頭\職人咖啡:奉、歐舍、HAUSINC CAFÉ、成真\莊園咖啡:Solidbeans、內巷胡同咖啡、waka\老屋咖啡:AShare Café、People & Life.Café、黝脈\景觀咖啡:CAFETASK、MITAKA 3e CAFE\療癒咖啡:R-Star Coffee、VVG Labo 好樣度量衡\網美咖啡:Zebra Apartment Café、Molecure分子藥局